Gestione dell'inventario Che cosa è, tipi, modelli ed esempi

il gestione dell'inventario È un processo attraverso il quale vengono svolte varie azioni in modo che un'azienda possa migliorare tutto ciò che riguarda l'organizzazione, la pianificazione e il controllo di tutto il suo inventario. Affinché un'azienda possa generare il massimo dividendo, è essenziale che faccia un uso efficace delle sue risorse, incluse quelle del suo inventario.

I beni di una società sono formati da quegli elementi materiali che sono stati acquisiti dai loro proprietari, sia per la lavorazione (materie prime, imballaggi, scatole, ecc.), Sia per il suo funzionamento (bienechurías, terra, veicoli, macchinari , articoli di cancelleria, mobili, attrezzature e manufatti, tra gli altri).

Queste proprietà devono essere registrate, categorizzate, ponderate e amministrate in dettaglio per avere informazioni accurate in merito ai beni dell'organizzazione. Con questo registro è possibile sapere quali cose vengono acquistate, con quale frequenza vengono effettuate le ricariche, la quantità di forniture in riserva, tra gli altri dati.

indice

• 1 Che cos'è un inventario?
• 2 Utilità degli inventari
• 3 tipi di inventario
  • 3.1 Inventario delle materie prime
  • 3.2 Inventario nel processo di produzione
  • 3.3 Inventario dei prodotti trasformati
  • 3.4 Inventario di materiali e dotazioni
• 4 Caratteristiche della gestione delle scorte
  • 4.1 Requisiti in ciascuna azienda
  • 4.2 Strumento di pianificazione
  • 4.3 Sistematizzazione
• 5 Come viene gestita l'inventario?
• 6 metodi
  • 6.1 Il modello di Wilson
  • 6.2 Il modello ABC
  • 6.3 A
  • 6.4 B
  • 6,5 C
• 7 esempi
• 8 riferimenti

Cos'è un inventario?

Un inventario è una relazione affidabile di tutti gli elementi ottenuti dalla società, che vengono memorizzati per essere utilizzati in periodi futuri sia nell'area di produzione, vendita o servizi. Lo scopo principale di un inventario è di contribuire all'ottenimento di profitti.

Utilità degli inventari

- Permettono alla produzione e / o all'attività di rimanere costanti e non subiscono interruzioni causate dalla mancanza di input.

- Rendono possibile la pianificazione degli acquisti ai grossisti, ciò che consente di ottenere i migliori prezzi per volume di acquisto.

- Ridurre la perdita dovuta alla data di scadenza dell'esistenza nel magazzino e alla stagnazione dello stesso.

- Riduci il tempo di ricerca, poiché tutto è rapidamente individuabile.

Tipi di inventario

Inventario delle materie prime

È costituito dai necessari elementi di base per l'elaborazione dei prodotti realizzati dall'azienda. Ad esempio: i fasci di farina di frumento, zucchero e burro conservati in una fabbrica di biscotti.

Questi materiali vengono conservati per l'uso quando richiesto. Quando viene utilizzato, sarà necessario effettuare nuovi ordini di applicazione per sostituire ciò che è stato utilizzato.

Inventario nel processo di produzione

Questi sono gli elementi che vengono utilizzati per la preparazione dei prodotti, che sono ancora in fase di preparazione senza essere diventati un prodotto definitivo.

Inventario di prodotti trasformati

Sono quegli stock che sono già completamente trattati e sono in attesa del momento della vendita per lasciare il magazzino.

Ad esempio: una fabbrica di scarpe produce un gran numero di modelli di diverse dimensioni per essere in grado di spedire non appena viene effettuato un ordine.

Subject inventory and endowments

Sono quegli input che, pur non essendo indispensabili per l'elaborazione dei prodotti finali dell'azienda, operano come materiale di supporto nei processi legati alla produzione.

Ad esempio: forniture per ufficio, stoccaggio di carburante, materiali di imballaggio e imballaggio, negozi di ferramenta, tra gli altri.

Caratteristiche della gestione dell'inventario

Requisiti in ogni società

Ogni azienda o organizzazione ha requisiti e ritmi diversi relativi al tipo di prodotto o servizio che esegue. Ecco perché non ci può essere un unico modo per fare l'inventario.

Ciò richiede un'analisi approfondita che copra il percorso dei materiali di consumo, dall'ordinamento della materia prima alla consegna del prodotto finale.

Strumento di pianificazione

La gestione dell'inventario è uno strumento utile per evitare l'improvvisazione durante gli acquisti.

Prevede non solo la registrazione dei beni acquisiti dall'entità per garantirne il pieno funzionamento, ma contempla anche la localizzazione, la codificazione e la descrizione degli articoli, i processi, i tempi e i fattori coinvolti in ogni fase.

Queste fasi vanno dall'ordine della materia prima all'invio dei prodotti o servizi realizzati.

sistematizzazione

La sistematizzazione di queste procedure garantisce il mantenimento di un flusso di forniture efficiente e dinamico e l'esecuzione di tutti i processi in modo ottimale e tempestivo. Allo stesso modo, minimizza il surplus o il deficit dell'esistenza nello stoccaggio, il che causerebbe turbamenti nella produzione.

Come viene gestita l'inventario?

La prima cosa che deve essere fatta è un'attenta osservazione di tutto ciò che esiste. Quindi registra in tempo reale l'entrata e l'uscita di ogni prodotto con le sue specifiche.

Mantenendo sotto controllo le variabili che intervengono nei processi operativi, i costi sono previsti ei livelli di incertezza si riducono di fronte alle oscillazioni del mercato.

La corretta gestione dell'inventario contribuisce alla redditività aziendale, poiché consente di identificare e correggere i punti deboli nell'uso delle risorse.

metodi

Esistono diversi metodi per eseguire una gestione dell'inventario. In effetti, esistono persino programmi per computer che forniscono strumenti semplici e automatizzati in modo che il responsabile possa svolgere questo compito in modo agile e veloce.

Tuttavia, tutta la gestione dell'inventario si basa su modelli che fungono da base per la sua esecuzione. I modelli sono utilizzati per analizzare l'effetto di diversi fattori ambientali e consentono di prevedere le eventualità che possono verificarsi nel breve e nel lungo periodo.

Attualmente ci sono molti programmi per computer che usano questi modelli per rendere le formule più facili da applicare, dal momento che gli utenti devono solo inserire i dati e il sistema effettua i calcoli in modo automatico e veloce.

I due modelli principali applicati alla gestione delle scorte sono: il modello Wilson e il modello ABC.

Il modello di Wilson

Viene anche chiamato modello dell'Ordine ottimale o modello EOQ. Si basa su formule matematiche per definire le quantità più indicate di ordini che devono essere fatti in azienda per rendere più efficiente l'investimento di beni.

Questo modello può essere implementato in quelle aziende che soddisfano le seguenti condizioni:

- Che il tuo fabbisogno di materia prima sia quantificato in quantità stabili.

- Che i tuoi fornitori effettuino le spedizioni in modo continuo e il loro prezzo sia costante.

- Che il flusso di preparazione e spedizione dei tuoi prodotti finiti rimane invariato.

- Che non ci sono interruzioni nelle loro esistenze.

Prima di applicare il modello Wilson, è necessario determinare alcune variabili:

- Q: rappresenta la quantità di forniture che saranno richieste per ordine.

- q: rappresenta il numero di prodotti fabbricati dalla fabbrica che vengono venduti all'anno.

- g: rappresenta il costo per unità che implica la memorizzazione degli input per anno.

- n: rappresenta il numero di ordini effettuati da tutti i clienti all'anno.

- k: rappresenta il costo per unità di tutti gli ordini all'anno.

- Ss: rappresenta il numero di unità che si trovano nelle riserve di sicurezza dell'azienda.

- D: rappresenta il numero di unità prodotto prodotte dalla società richieste dai clienti.

Per determinare la quantità di ordine ottimale, si applicano le seguenti formule:

p (D / Q)

allora:

g (Q / 2)

E infine:

Il modello ABC

Chiamato anche il metodo 80/20, si basa sul cosiddetto principio di Pareto e viene utilizzato per classificare gli input in base alla loro importanza.

Questo modello è applicato a prodotti inventariati che richiedono diversi modi di controllo. In questo modello, ogni articolo riceve un trattamento differenziato in base alla sua categoria.

Inizialmente, il costo di ciascun articolo archiviato e la sua frequenza di consumo devono essere registrati. Quindi moltiplicare la quantità di input consumati dal costo di ciascuna unità e quindi ordinare le figure risultanti in ordine crescente.

Le figure sono categorizzate come:

la

Sono quegli articoli che hanno più valore, sia perché sono i più utilizzati, i più richiesti dai clienti o i più importanti per l'azienda. Per questa linea, devono essere implementati controlli periodici rigorosamente controllati, prestando particolare attenzione all'accuratezza del set di dati.

Questo segmento merita un maggiore investimento di risorse perché è il più redditizio. Questa categoria dovrebbe essere situata nell'area con l'accesso più semplice allo staff o al pubblico. Se possibile, l'ideale è utilizzare sistemi automatici per ordinare e spedire prodotti, assicurandone l'ingresso e l'uscita in modo rapido ed efficiente.

B

Sono quegli articoli che hanno un valore medio. Per questa linea il rigore è rilassato un po 'senza trascurare il controllo dell'esistenza. Questa categoria dovrebbe essere situata nella zona di accesso centrale a causa della sua uscita moderata.

C

Sono gli oggetti di minor valore. Molte volte è più la spesa che rappresentano rispetto al profitto che portano all'azienda. Non è richiesta un'eccessiva precisione nei registri; In effetti, basta tenere gli articoli in ordine. Questa categoria può essere localizzata in spazi di basso traffico a causa della sua uscita lenta.

La metodologia ABC promuove l'efficacia del deposito, poiché richiede meno tempo per localizzare gli input perché i più richiesti sono raggruppati.

Tuttavia, è necessario tenere presente che è necessario effettuare un controllo ogni tanto per aggiornare il valore dei prodotti, poiché potrebbero esserci modifiche e alcuni prodotti potrebbero cambiare categoria. Questo sistema è particolarmente utile quando si prendono decisioni.

Esempi

- Una società di scarpe vende di più nei mesi primaverili ed estivi e ha bisogno di aumentare le scorte in quei mesi.

- Un'azienda farmaceutica affronta una fase di molti ordini a causa di un'epidemia.

- Una compagnia di carne ha accumulo di scorte, che produce spese, e deve risolvere il modo in cui ridurre lo stoccaggio di questi prodotti.

riferimenti

1. Bastidas B., Edwin. Enfasi su logistica e supply chain, Guida 11. Facoltà di Ingegneria, 2010.
2. Enciclopedia del business per le aziende. Estratto da: es.shopify.com
3. Note aziendali. Gestione di scorte e magazzini. (2016) Recuperato in: esan.edu.pe
4. Come fare una gestione efficiente dell'inventario. Recuperato in: destinonegocio.com