5 caratteristiche delle reazioni chimiche
Alcuni dei caratteristiche delle reazioni chimiche sono la conservazione della massa, i cambiamenti di stato o il rilascio di gas.
Le reazioni chimiche sono processi in cui una o più sostanze vengono trasformate per dare origine a una nuova sostanza.
Questo cambiamento è dovuto alla modifica della composizione atomica dei reagenti. Durante il verificarsi di una reazione chimica, la disposizione degli atomi che compongono ciascuna sostanza varia separatamente e, in questo modo, viene prodotto un nuovo prodotto.
Le reazioni chimiche sono parte della vita di routine dell'uomo, dal momento che sono immerse in processi quotidiani come la fabbricazione di prodotti cosmetici, l'elaborazione di bevande alcoliche, processi di fusione dei metalli, la produzione di piastrelle in ceramica, tra gli altri.
Le 5 caratteristiche più rappresentative delle reazioni chimiche
1- Conservazione della massa
A causa della legge di conservazione della massa, la massa totale dell'insieme rimane costante dopo una reazione chimica.
Pertanto, la somma delle singole masse di ciascuna sostanza è uguale alla massa del risultato ottenuto.
2- Cambiamenti fisici e / o cambiamenti di stato
Il verificarsi di una reazione chimica può essere accompagnato da un cambiamento nello stato dei componenti; cioè, una variazione nello stato solido, liquido o gassoso del materiale.
Tuttavia, non tutti i cambiamenti di stato comportano una reazione chimica. Ad esempio: se l'acqua evapora a causa del calore, il vapore acqueo prodotto dopo questo cambio di stato è ancora acqua.
Un'altra forma di cambiamento fisico è percepita in presenza di precipitati; cioè la formazione di particelle solide come prodotto di una reazione chimica.
Ad esempio: per trattare la durezza dell'acqua, una porzione di idrossido di calcio viene solitamente aggiunta al liquido vitale.
Questa miscela genera una reazione chimica che precipita i metalli residui disciolti nell'acqua e consente di estrarli per filtrazione o decantazione.
3- variazione di colore
Tra gli attributi fisici che risultano da una reazione chimica, emerge il cambiamento nel colore dei reagenti rispetto al colore del prodotto finale.
Questo fenomeno è evidente osservando la reazione chimica dei metalli con l'ossigeno: quando un metallo è ossidato, cambia il suo colore caratteristico (oro o argento, a seconda dei casi), per diventare una tonalità arancione-rossastra, nota come ruggine.
4- Rilascio di gas
Questa caratteristica si manifesta come un gorgoglio o con l'emissione di odori particolari.
Generalmente, le bolle appaiono come conseguenza della soggezione di un liquido ad alte temperature, che incita un aumento dell'energia cinetica delle molecole che fanno parte della reazione.
Allo stesso modo, l'odore del risultato della reazione può anche essere diverso dagli odori di ciascuno dei componenti della reazione, separatamente.
5- Cambiamenti di temperatura
Nel caso in cui il calore sia un catalizzatore della reazione chimica, un cambiamento di temperatura sarà indotto nel prodotto finale.
Pertanto, l'ingresso e l'uscita del calore nel processo possono anche essere una caratteristica delle reazioni chimiche.
riferimenti
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- Ospina, L. (2014). Caratteristiche delle reazioni e delle equazioni chimiche. Estratto da: laquimicablog09.wordpress.com
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- Wikipedia, l'enciclopedia libera (2017). Reazione chimica Estratto da: en.wikipedia.org.