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I 12 esempi più importanti di materiali solubili
il materiali solubili sono quelli che possono essere diluiti in un altro materiale per formare una nuova sostanza. La solubilità può essere indicata in moli, grammi o milligrammi per litro, anche in percentuale di soluto con un solvente specifico.
Non tutti i materiali sono ugualmente solubili in certi solventi, questo dipende dalle proprietà delle molecole che compongono ciascun materiale e le reazioni tra i due composti da solubilizzare.
Quando si forma una soluzione, la dimensione delle molecole e le forze tra gli ioni svolgono un ruolo fondamentale.
Un materiale è facilmente solubile se vengono sciolti più di 10 milligrammi di soluto per litro di solvente.
I 12 principali esempi di materiali solubili
1- Zucchero
Lo zucchero a 20 ° C ha una solubilità in acqua di 1330 grammi per litro d'acqua. Questa proprietà fa sì che lo zucchero venga usato frequentemente per addolcire cibi, dessert e bevande.
2- cloruro di sodio
Il sale comune ha una solubilità in acqua di 359 grammi per litro. Analogamente al caso precedente, l'alta solubilità del sale rende possibile l'uso di questo materiale per scopi domestici e culinari.
3- Alcool
Sia l'alcol etilico (bevande alcoliche) che l'alcol isopropilico (antisettico medico) si dissolvono in acqua in modo semplice.
4- Aceto
L'aceto si dissolve facilmente in acqua. Questo è il motivo per cui il suo uso è così adatto per la preparazione di insalate e anche per la pulizia di alcune superfici.
5- Pittura a base d'acqua
Nel caso in cui si voglia chiarire la tonalità del colore di un dipinto, è possibile diluirlo un po 'in acqua.
Quanto sopra è valido fino a quando la vernice è a base d'acqua; nelle vernici a base di olio non si applica data la bassa solubilità dei composti oleosi.
6- Dolcificanti
I dolcificanti artificiali, come l'aspartame e la saccarina, sono anche altamente solubili in acqua a causa della loro composizione chimica.
7- Methylparaben sodico
È un antisettico idrosolubile utilizzato in campo medico come antibiotico ad ampio spettro. Viene anche usato per la sterilizzazione di utensili medici.
8- Benzoato di sodio
Questo sale antisettico è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come conservante per bevande gassate, salse, vassoi di frutta e verdura, succhi, margarine e gelatine.
9- Disinfettanti domestici
È una pratica comune in casa usare una soluzione di disinfettante in acqua per pulire i pavimenti delle case e anche per la disinfezione di altre superfici come i soffitti in ceramica o granito.
10- Propylparaben sodico
È una polvere cristallina usata come conservante nella fabbricazione di prodotti cosmetici. È utilizzato prevalentemente in soluzioni acquose, grazie alla sua solubilità in acqua.
11- bicarbonato di sodio
Questo materiale è uno dei più utili e sfaccettati che esista. Data la sua elevata solubilità in acqua, viene utilizzato per scopi medici, cosmetici e domestici.
12- Cloruro di potassio
Questo sale è altamente solubile in acqua e oggi è consigliato come coadiuvante nel trattamento dei disturbi dello stomaco. Inoltre è usato come materia prima nella preparazione dei fertilizzanti del suolo.
riferimenti
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