Gli 8 tipi di liquidi principali

Tradizionalmente, quattro sono riconosciuti tipi di liquidi, che sono classificati tenendo conto delle loro proprietà e dei cambiamenti che possono verificarsi nelle stesse condizioni atmosferiche. Questi sono fluido ideale, fluido reale, fluido newtoniano e fluido non newtoniano.

Altri scienziati prendono in considerazione altri metodi di classificazione, secondo i quali i fluidi possono essere classificati in base alla velocità di movimento del fluido, alla sua capacità di essere compresso, alla sua viscosità e al suo movimento rotatorio.

Per cominciare, i fluidi sono sostanze che non hanno una forma definita, il che può flusso di modo semplice (di lì il suo nome) e che non può resistere a nessun tipo di forza di taglio, motivo per cui sono deformati continuamente.

I fluidi possono essere trovati in diversi stati della materia: liquidi, gas, plasma e alcuni solidi di plastica costituiscono il gruppo di fluidi.

Il termine "fluidi" è spesso usato come sinonimo di liquidi. Tuttavia, ciò esclude la presenza di gas, plasmi e solidi plastici come fluidi, motivo per cui non è adeguato.

Principali tipi di fluidi

Fluidi ideali

I fluidi ideali sono quelli che non possono essere compressi e non hanno viscosità.

Il suo nome deriva dal fatto che è un fluido idealizzato, poiché tutti i fluidi esistenti hanno un certo livello di viscosità.

Fluidi reali

A differenza dei fluidi ideali, i fluidi reali hanno viscosità. In termini generali, tutti i fluidi sono fluidi reali.

Ad esempio: acqua, kerosene, benzina, olio.

Fluidi newtoniani

I fluidi newtoniani sono quelli che si comportano secondo le leggi sulla viscosità di Newton.

Ciò significa che la viscosità del fluido non varia in base alla forza applicata ad esso. Oltre a ciò, la viscosità diminuisce all'aumentare della temperatura.

Ad esempio: acqua, aria, emulsioni.

Fluidi non newtoniani

I fluidi non newtoniani presentano un comportamento che può essere considerato anormale, poiché non seguono le leggi di Newton.

In questi fluidi, la viscosità varia con la forza. Ci sono persino casi in cui i fluidi non newtoniani possono comportarsi come solidi, se viene applicata una forza costante.

Ad esempio: sospensioni di amido di mais in acqua (fango magico).

In una tazza di acqua, aggiungere due tazze di amido di mais e mescolare. Quando la miscela viene presa con le mani e viene applicata una forza costante (impastandola con movimenti circolari), il liquido passa da liquido a solido.

Questo comportamento viene mantenuto solo mentre viene applicata la forza. Se smetti di impastare, il liquido diventa di nuovo liquido.

Altri esempi di fluidi non newtoniani sono il fango e il cemento. Altre sostanze, come sangue, muco, lava, maionese, marmellata e caramelle masticabili, presentano fluidi non newtoniani che danno loro la consistenza che possiedono.

Tipi di fluido in base alla velocità

Secondo la velocità di movimento dei fluidi, questi possono essere stabili o instabili.

Nei fluidi stabili, la velocità mantiene il modulo, la direzione e la direzione lungo tutto il percorso del fluido.

Tuttavia, in liquidi instabili, la velocità può variare. Ad esempio, l'acqua di un fiume non scorre in modo stabile: in alcuni punti collide con ostacoli e arretramenti, agita o cambia direzione.

Ognuno di questi movimenti comporta cambiamenti nel vettore del movimento del fiume.

Tipi di liquidi in base alla loro capacità di essere compressi

In base alla capacità di essere compressi, i fluidi possono essere comprimibili e non comprimibili. I liquidi sono praticamente impossibili da comprimere, mentre i gas hanno una grande capacità di compressione.

Un esempio della bassa capacità di compressione dei fluidi sono i sistemi idraulici.

D'altra parte, un esempio di alta capacità di compressione dell'aria sono palloncini e pneumatici.

Ad esempio, un pallone può essere riempito con più aria di quanto i suoi limiti possano sopportare perché le molecole che compongono l'aria vengono compresse per lasciare il posto a più aria.

Tipi di liquidi in base alla loro viscosità

La viscosità è il livello di resistenza che un fluido presenta all'azione delle forze di taglio. È la misura dell'attrito tra i diversi strati che formano un fluido; Questo attrito viene dato per impostare tutti gli strati in movimento.

Ad esempio, consideriamo una miscela per fare una torta. Quando si usa un pallet per rimuovere l'impasto, solo la porzione di pasta adiacente al pallet si muove.

Ma se manteniamo la paletta in movimento, si verificherà un attrito tra gli strati di fluido, che li farà muovere.

La viscosità di un fluido varia con la temperatura. Quando la temperatura del fluido aumenta, la sua viscosità diminuisce.

Ad esempio: considerare lo sciroppo d'acero. Quando lo sciroppo è nella bottiglia, è appiccicoso e viscoso. Tuttavia, quando lo mettiamo su un waffle caldo, diventa più acquoso (perde la viscosità).

Esistono due tipi di fluidi in base alla loro viscosità: viscoso e non viscoso. In pratica, tutti i fluidi hanno viscosità, tuttavia, il livello è più alto in alcuni. Ad esempio: l'acqua è meno viscosa rispetto al mix di torte.

Tipi di fluidi in base al movimento rotatorio

Secondo il movimento rotatorio, i fluidi possono essere rotanti o non rotanti.

Per verificare che tipo di fluido è, puoi mettere un piccolo oggetto sul fluido e lasciarlo muovere da esso.

Se l'oggetto si accende su se stesso, allora è un fluido rotante. Se l'oggetto segue una corrente, il fluido non è rotante.

Ad esempio, in un fiume, puoi osservare come l'acqua vortica intorno agli ostacoli. In quei momenti, il movimento dell'acqua è rotatorio.

Considerare ora l'acqua in una vasca da bagno che viene drenata. Ad esempio, un'anatra di gomma ruoterà attorno allo scarico ma non su se stessa.

Ciò significa che sta seguendo una corrente. Pertanto, lontano dal vortice, il movimento non è rotatorio.

riferimenti

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