Cos'è il Combustion Spoon e a cosa serve?

il cucchiaio di combustioneÈ uno strumento utilizzato nei laboratori, soprattutto in chimica, per fare esperimenti con le reazioni di combustione.

Queste reazioni sono caratterizzate dal rilascio di calore, pertanto devono essere utilizzati metodi di sicurezza aggiuntivi per evitare ustioni.

Da qui l'importanza del cucchiaio di combustione, poiché consente di manipolare le sostanze da riscaldare.

Caratteristiche del cucchiaio di combustione

Il cucchiaio di combustione è uno strumento da laboratorio composto da un lungo manico metallico (di solito misura tra 25 o 50 centimetri e ha un diametro di 4 millimetri) e una piccola tazza all'estremità dell'impugnatura (circa 2 centimetri di diametro e in esso sono collocate le sostanze che stanno per essere riscaldate).

La maniglia dei cucchiai di combustione è coperta con materiali termoisolanti, in modo che sia sicura per la persona che esegue l'esperimento.

Inoltre, il metallo che compone la tazza alla fine è in grado di resistere alle alte temperature per evitare che si sciolga durante il processo di combustione; Di solito è fatto di acciaio inossidabile.

Quali sono gli scopi dei cucchiai di combustione nei laboratori?

1- Combustione di sostanze

Lo scopo principale della siviera di combustione è quello di consentire il riscaldamento di varie sostanze e l'esecuzione di reazioni di combustione in modo sicuro. Questo è il motivo per cui questo strumento è realizzato con materiali resistenti al calore.

Le reazioni di combustione, le reazioni tra un composto e un ossidante, sono reazioni esotermiche, il che significa che rilasciano calore.

Per questo motivo, è necessario prendere precauzioni (come l'uso dei suddetti strumenti) quando si tratta di processi di combustione, al fine di evitare ustioni.

2- Strumento che protegge la sicurezza all'interno dei laboratori

Come detto sopra, il cucchiaio di combustione viene utilizzato nelle reazioni esotermiche. In questo senso, il suo scopo è quello di proteggere la persona che esegue l'esperimento.

Questo è il motivo per cui ha una lunga impugnatura posizionata ad un angolo particolare, in modo che la sostanza riscaldata sia lontana dal corpo della persona. 

3- Trasporto di sostanze

Il fatto che il manico sia lungo consente di maneggiare più facilmente le sostanze e di depositarle in altri contenitori in cui verranno eseguiti gli esperimenti successivi, senza la necessità di utilizzare altri strumenti come intermediari.

Inoltre, la magrezza di questi cucchiai consente di introdurli in contenitori stretti, come le provette.

4- Controllare la presenza di gas nei contenitori

I cucchiaini di combustione sono usati frequentemente per controllare la presenza di gas infiammabili all'interno di un contenitore, come ossigeno (O2) o anidride carbonica (CO2).

5- Non altera le sostanze riscaldate

Aggiunto a tutti i benefici già presentati, la resistenza al calore del cucchiaio fa sì che le sostanze riscaldate non subiscano alterazioni aggiuntive a quelle generate dal calore, cosa potrebbe accadere se il materiale del cucchiaio si fondesse.

Ad esempio, questo rende il cucchiaio di combustione un elemento indispensabile in qualsiasi laboratorio.

Esempi

Il cucchiaio di combustione può essere utilizzato in centinaia di esperimenti. Ecco alcuni esempi dell'uso di questo:

1- Quando una capsula di sodio metallico viene riscaldata e posta in un contenitore con cloro allo stato gassoso

In questo caso, si dovrebbe usare un cucchiaio di combustione poiché la reazione è vigorosa ed esotermica (rilascia calore), che potrebbe causare incidenti nella pelle della persona che fa l'esperimento.

Ciò che accade quando queste due sostanze entrano in contatto è che avviene una reazione di ossidazione di riduzione, in cui il sodio brucia in una fiamma gialla, creando come prodotto il cloruro di sodio o il sale da cucina.

Se non si utilizza un cucchiaio di combustione, sussiste il rischio di gravi ustioni.

2- Dimostrazione dell'esposizione a gas inquinanti

In questo esperimento, pezzi di pelle di mela vengono tagliati e posti in un barattolo di vetro. In una bottiglia separata, vengono aggiunti acqua distillata e un indicatore universale.

In un cucchiaio di combustione, la polvere di zolfo elementare viene riscaldata. Riscaldando lo zolfo in questo strumento, si evita di inalare i gas nocivi.

Rapidamente, metti questo cucchiaio nel contenitore con la buccia e la copertura di mela per evitare che il gas fuoriesca. Dopo un breve periodo, la pelle delle mele si scolorisce.

Successivamente, lo zolfo viene nuovamente riscaldato nella siviera di combustione e, questa volta, viene introdotto nel successivo contenitore, che ha l'indicatore universale, che cambia colore quando viene a contatto con i gas emessi dallo zolfo (anidride solforosa). , che è altamente tossico).

riferimenti

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