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Di cosa hanno bisogno gli alimenti viventi?
Gli esseri viventi hanno bisogno di nutrienti dal cibo, un'alimentazione varia ed equilibrata è essenziale per la vita.
Il cibo contiene sostanze nutritive, che nella sua composizione contengono sostanze inorganiche (acqua, sali e minerali) e organici (zuccheri, lipidi o grassi, proteine e vitamine).
La nutrizione fornisce energia e fornisce i nutrienti per rigenerare o creare il materiale del corpo.
Sostanze nutritive che hanno bisogno di esseri viventi dal cibo
I nutrienti partecipano alle reazioni metaboliche e possiamo classificarli nel modo seguente:
proteina
Le proteine partecipano alla formazione del tessuto e sono una fonte di energia. Si trovano in alimenti come carne, latticini, uova, noci e legumi.
Lipidi o grassi
I lipidi o i grassi sono la principale fonte di energia per il corpo.
I grassi buoni si trovano in olio d'oliva, olio di germe di grano, olio di lino, noci naturali (mandorle, nocciole, noci), pesce, avocado o avocado.
carboidrati
I carboidrati partecipano a vari processi nel corpo, ed è la prima fonte di energia che utilizza.
Può essere trovato in alimenti come riso, pasta, patate, cereali e cibi zuccherati. Esistono tre tipi di carboidrati: zuccheri, amidi e fibre.
vitamine
Le vitamine sono sostanze che il corpo ha bisogno di crescere e sviluppare. Ogni vitamina ha funzioni specifiche e il modo migliore per ottenere abbastanza vitamine è mantenere una dieta equilibrata.
Sono necessari per il sistema immunitario. Possono essere trovati in frutta e verdura.
Le vitamine essenziali sono A, C, D; E; K e vitamine B (B1, B2, B3, B5, B6, B7 / 8, B9, B12).
minerali
I minerali sono essenziali per il funzionamento generale dell'organismo. Questi intervengono nella crescita e nello sviluppo di tessuti, ossa, denti e sangue.
Con una dieta equilibrata si ottengono i minerali necessari. Tra questi minerali ci sono zinco, calcio, iodio, ferro, sodio, potassio, fosforo, magnesio, rame manganese, cromo, cobalto e selenio.
La mancanza di uno di questi può causare problemi di salute, così come l'eccesso con l'assunzione di integratori alimentari.
Fasi di alimentazione di esseri viventi
ingestione
L'ingestione è l'entrata del cibo nel corpo. Può essere fatto per assorbimento, come nel caso delle spugne, o per via orale o becco negli animali.
digestione
La digestione è la trasformazione del cibo in piccole particelle che formano la sostanza nutritiva.
Attraverso la digestione, il cibo viene schiacciato, mescolato con altre sostanze nel corpo, fino a quando i nutrienti sono ottenuti. È un processo metabolico, poiché i nutrienti si trasformano in energia.
Nel processo coinvolto il sistema digestivo, formato dal tubo digerente e ghiandole attaccate.
Il tubo digerente è composto da cinque organi; la bocca, la faringe, l'esofago, lo stomaco e l'intestino.
Le ghiandole attaccate sono quelle che forniscono le sostanze per facilitare la digestione. Sono il fegato che secerne la bile, il pancreas che secerne il succo gastrico e le ghiandole salivari che secernono la saliva.
assorbimento
L'assorbimento è il passaggio di nutrienti al sistema circolatorio, da distribuire dalle cellule in tutto il corpo.
riferimenti
- "Nutrizione degli esseri viventi" in: Scienze biologiche ed educazione alla salute. Ridotto a settembre 2017 in Scienze biologiche ed educazione alla salute: hnncbiol.blogspot.com.ar
- "Gli esseri viventi ottengono energia da diverse fonti" in: Windows to the Universe (gennaio 2005). Recuperato nel settembre 2017 da Windows all'Universo: windows2universe.org
- "Nutrizione negli esseri viventi" in: Calameo. Recuperato nel settembre 2017 da Calameo: es.calameo.com
- "Per cosa gli esseri viventi hanno bisogno di sostanze nutritive?" A Fuente Saludable (febbraio 2016). Estratto a settembre 2017 da Healthy Source: fuentesaludable.com.