Come si dice Fragola in Argentina?



La fragola è detta in Argentina come la fragola, essendo un esempio della disparità degli spagnoli in base alle diverse zone in cui viene praticata una lingua così espansa da Hispano-America e alcuni che un'altra regione.

La fragola, è un frutto commestibile, estremamente popolare per il suo sapore, per la famiglia Rosaceae. Il suo consumo va dal frutto in natura a numerose quantità di succhi, salse, marmellate o dessert.

È una fonte importante di vitamina C, oltre ad avere proprietà anti-infiammatorie, quindi il suo uso si estende anche a scopi medicinali.

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Come viene chiamata la fragola in Argentina?

La fragola

Mentre la parola fragola È associato con il diminutivo fragola in molti paesi di lingua spagnola, in Argentina è usato per denotare i frutti rossi nati dalle piante del genere Fragaria.

La fragola ha più di 20 varianti in tutto il mondo, ma tutte si qualificano con lo stesso nome.

Origine del termine

La teoria più riconosciuta per l'origine della fragola chiamata fragola, è dovuta alla dimensione di questi.

Verso l'anno 1600 una varietà di fragole fu scoperta in Cile, chiamata Fragaria chiloensisquando venivano portati in Argentina, gli abitanti del paese notarono che era un frutto di dimensioni minime rispetto agli altri.

Pertanto, è stato deciso di dargli un nome in base alle sue caratteristiche, da cui il nome fragola, per esemplificare che era un piccolo frutto.

Ironicamente, il Fragaria chiloensis, che attualmente è chiamato fragola cilena o fragola bianca, ha un volume molto più alto rispetto ad altre varietà di fragole, quindi in altri paesi si chiama fragola, essendo una grande fragola.

Uso corrente

Insieme all'Argentina, altri paesi del cono meridionale dell'America chiamano fragola alle fragole In Cile, Ecuador e Uruguay l'uso di entrambi i termini è normale.

Anche se c'è una certa confusione tra i termini fragola, fragola e fragola, in Argentina la fragola è usata come sinonimo di fragola, mentre la fragola corrisponde semplicemente a una grande fragola.

Paesi come la Colombia, la Spagna, il Perù o il Venezuela usano anche la parola fresón per riferirsi a grandi fragole, mentre la parola fragola non viene usata.

scopritore

All'inizio del 1600, Alonso de Ovalle fu il primo a classificare la fragola, dandole il suo nome scientifico, Fragaria chiloensis, che è ancora mantenuto oggi.

Ha sottolineato che a quel tempo era già un frutto popolare per il suo sapore e la sua polpa, essendo comunemente consumato con vino e latte.

Benefici della fragola

Il suo sapore e la sua versatilità rendono la fragola un frutto molto popolare in tutto il mondo. Incluso in un gran numero di ricette, il suo uso più comune è consumarlo crudo, aggiunto in particolare dessert come torte, crostate, gelati, meringhe, cereali e frullati. È anche popolare sotto forma di biscotti, ripieno, bevande analcoliche, vini, sidro e sciroppi.

È ricco di vitamina E e C, contiene molto ferro ed è a basso contenuto di calorie (meno di 40 calorie per 100 grammi).

Viene frequentemente usato come antinfiammatorio, scrubber per il corpo e per combattere le rughe.

riferimenti

  1. Frutti di bosco "Strawberries" in: Whfoods (2001) Recuperato nel 2017 da whfoods.com.
  2. Pedro A. Ramírez (2014) Sapori dell'anima. Stati Uniti: Palibrio.
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  4. Facoltà di Scienze Agrarie Università Nazionale di Córdoba "La coltivazione della fragola" in: Università Nazionale di Córdoba (2014) Recuperata nel 2017 da agro.unc.edu.ar.
  5. Martín Rodolfo de la Peña (1997) Catalogo di nomi volgari della flora argentina. Argentina: Università Nazionale del Litorale.