Qual è la dipendenza alimentare? Cause e conseguenze



il dipendenza alimentare è la necessità di una nazione di importare una considerevole quantità di materie prime e prodotti alimentari dall'estero, non abbastanza produzione alimentare nazionale (agricoltura, allevamento, pesca, ecc.) per fornire ai cittadini.

Il grado di dipendenza alimentare può variare in base alla percentuale di prodotti alimentari importati a livello nazionale e può essere misurata in un periodo stimato, ad esempio durante un anno.

Inoltre, è possibile ricavarne l'origine, essere in grado di essere totalmente importati o di produzione nazionale con materie prime importate.

Le importazioni di cibo e materie prime si verificano in tutto il mondo, ogni nazione ha il proprio grado di dipendenza alimentare. Tuttavia, potrebbe essere stabilito un criterio di una percentuale minima di importazione per decidere se una nazione dipende dal cibo.

In questo senso, importazioni alimentari possono essere considerati allarmante quando dipende da questo principalmente per fornire la necessità di materie prime e graffette (mais, frumento, carne, ecc), essendo caso comune dei prodotti importati Non sono coltivati ​​nella nazione a causa di vari fattori, come il clima o il suolo, che non fanno parte degli alimenti base del paese.

La dipendenza alimentare è il termine opposto alla sovranità o all'indipendenza alimentare, che promuove la definizione delle proprie politiche agricole e alimentari che favoriscono la produzione nazionale, al fine di garantire la sicurezza alimentare.

Tuttavia, la dipendenza dal cibo non sarà necessariamente sinonimo di assenza sicurezza alimentare, essendo nella sua maggioranza il caso opposto, dovendo ricorrere a questo a causa di cause diverse, per soddisfare la domanda e la necessità degli alimenti di una popolazione.

Cause della dipendenza dal cibo

1 - Poca produzioneng nazionale

Un fattore determinante per la dipendenza alimentare in un paese sarà l'insufficienza nella produzione nazionale di cibo e materie prime, che sarà determinata in base a vari fattori.

La mancanza di investimenti in materiale agro-government e la produzione potrebbe avere un ruolo importante nella carenza di produzione alimentare, non esistente linea di credito per il settore agricolo e zootecnico.

Allo stesso modo, la mancanza di promozione per il settore produttore di prezzi che per garantire la stabilità ai produttori e per evitare perdite di produzione di questi può avere un ruolo decisivo nella dipendenza alimentare in un paese.

2 - Elevata richiesta di cibo

L'elevata popolazione di un paese, spesso aggiunto un piccolo paese e / o una risorsa sottoutilizzata per la produzione, può essere importante per aumentare i fattori alimentari dipendenza, molto elevata domanda di cibo per ogni cittadino.

Naturalmente, questa sarà una causa strettamente legato alla bassa produzione nel settore alimentare, essendo possibile far fronte alla forte domanda di prodotti alimentari in una produzione più efficiente di prodotti alimentari di base e materie prime.

3 - Assenza di prpratiche di produzione efficaci

L'eccesso di popolazione e la scarsa qualità dei terreni possono rappresentare fattori decisivi nella bassa produzione di un paese.

Tuttavia, questi difetti possono essere sostenuti con l'uso di tecniche e tecnologie appropriate, nonché l'intervento di specialisti in aree agricole e industriali, che permettono aumentavano la produzione, e con essa la riduzione della dipendenza alimentare.

Conseguenze della dipendenza dal cibo

1 - Maggiore spesa di valuta estera

Come gran parte del cibo consumato in una nazione di produzione internazionale, il governo ha generalmente deve pagare questi valuta estera (dollari, euro o altre valute forti), che potrebbe essere utilizzato per l'acquisto di altri prodotti, o per favorire l'economia nazionale.

2 - Disoccupazione

La produzione alimentare nelle sue diverse aree rappresenta una fonte di considerevole occupazione per una nazione, sia nel lavoro che in posti di lavoro che richiedono conoscenze specializzate e sia per il settore pubblico che per il settore privato.

Pertanto, la carenza di produzione alimentare, d'altra parte, rappresenterà una notevole perdita di posti di lavoro.

3 - Diminuitoreddito proveniente dal settore nazionale dei produttori

In una nazione con la dipendenza alimentare, settore di produzione nazionale non sarà la principale fonte di cibo nel paese, o almeno non l'unico, che generano reddito diminuito essendo questo un reddito di promozione importante.

Pertanto, potrebbe esserci una mancanza di interesse da parte dei produttori e, quindi, un aumento della dipendenza alimentare.

4 - Aumento delle entrate per i settori produttivinG international

D'altra parte, i produttori internazionali di alimenti e materie prime, che vendono i loro prodotti ai paesi che dipendono da loro, possono beneficiare della costante domanda e della vendita sicura dei loro prodotti.

Esempi di dipendenza alimentare

Venezuela è uno dei paesi che ha incluso il sovranità alimentare nella sua costituzione nazionale, che garantirebbe il consumo e l'offerta di prodotti nazionali quasi nella sua interezza, e quindi un aumento del reddito nazionale, una diminuzione della spesa in valuta estera e la possibilità di produzione per l'esportazione.

Tuttavia, il Venezuela ha presentato oggi una progressiva carenza di prodotti alimentari di base e delle materie prime, che ha portato a politiche di governo inefficienti come il razionamento del cibo, in quanto è riuscita a ridurre o controllare la scarsità di questi prodotti.

Così, Venezuela è diventata una nazione ad altissima dipendenza alimentare, sia prodotti alimentari e materie prime, nonostante il suo grande potenziale agro-industriale, che ha portato ad un aumento eccessivo dei prezzi dei prodotti alimentari di base (riso, pasta, legumi) e assenza di sicurezza alimentare.

riferimenti

  1. Niente più dipendenza dal cibo. (2012, 20 luglio). Recuperato da eluniversal.com
  2. Dipendenza alimentare (2015, 2 ottobre). Recupero da saberesyciencias.com.mx
  3. Sovranità alimentare. (2017, 23 marzo). Estratto da es.wikipedia.org
  4. Sovranità alimentare. (2017, 9 giugno). Estratto da en.wikipedia.org
  5. Sicurezza alimentare (2017, 13 luglio). Estratto da en.wikipedia.org.