13 Vantaggi del seme di avocado scientificamente provato
il benefici dei semi salute avocado sono molteplici: rafforza il sistema immunitario, riduce il colesterolo cattivo, previene il cancro, aiuta ad abbassare se stesso peso, riduce l'infiammazione e la pressione sanguigna, è esfoliante, tratta l'anemia e altri spiegare a voi il prossimo.
Gli avocado sono un superalimento che molte persone vogliono mangiare. Dopo aver rimosso la polpa di avocado, esso può essere utilizzato in deliziose salse, panini, frullati, si diffonde e insalate, insieme con il famoso guacamole messicani.
Prima di consumare il seme, che ha un sapore amaro e astringente, elimina il sottile strato di pelle marrone che lo ricopre. Quindi, dovresti procedere a grattugiare il seme o macinarlo finché non si forma una polvere usando un macinino da caffè o un frullatore ad alta potenza.
Puoi usare la polvere come contorno in insalate, zuppe o stufati o semplicemente aggiungere un cucchiaio a un succo o un frullato.
Puoi anche usarlo per fare un infuso facendo bollire 1 cucchiaio di polvere in 2 tazze d'acqua per 10 minuti, quindi lascia riposare per 5 minuti prima di berla.
I benefici per la salute e la bellezza dei semi di avocado sono così numerosi che, da ora in poi, dovrai pensarci due volte prima di buttarli via di nuovo.
I principali vantaggi dei semi di avocado
1- Rafforza il tuo sistema immunitario
I semi di avocado hanno forti proprietà antiossidanti. In realtà, questi semi contengono più del 70% degli antiossidanti presenti nel frutto.
Gli antiossidanti prevengono la formazione di radicali liberi o li neutralizzano, il che stimola il sistema immunitario e lo protegge dalle infezioni batteriche, virali e fungine.
Uno studio del 2004 condotto presso l'Università Nazionale di Singapore e pubblicato in Food Chemistry ha concluso che i semi di avocado, semi di frutta come mango e tamarindo, hanno un più alto livello di attività antiossidante rispetto alle parti commestibili più comuni di frutti.
Compreso la polvere di semi di avocado nel vostro shake o succo su base regolare aiuterà a rafforzare il sistema immunitario e proteggerti durante la stagione fredda e influenzale.
2- Ridurre il colesterolo alto
E 'un fatto noto che l'avocado è una buona fonte di grassi monoinsaturi, che può aiutare a ridurre alti livelli di lipoproteine a bassa densità (LDL o colesterolo "cattivo") e aumentare i livelli di lipoproteine ad alta densità (HDL o colesterolo "buono").
I semi hanno anche proprietà che abbassano il colesterolo. Contengono un olio nutriente, ricco di antiossidanti che hanno la capacità di ridurre i livelli di colesterolo alto.
Inoltre, i semi di avocado sono una delle migliori fonti di fibra solubile, che è buono per la salute generale del cuore.
Uno studio del 2008 pubblicato su Current Atherosclerosis Reports ha evidenziato gli effetti positivi della fibra alimentare solubile sul colesterolo LDL e il rischio di malattia coronarica e di altre malattie cardiovascolari.
Uno studio del 2013 pubblicato su Current Pharmaceutical Design rileva che i semi di avocado sono una buona fonte di sostanze fitochimiche bioattive che possono aiutare a ridurre il colesterolo alto e l'ipertensione, oltre a potenziare l'immunità.
3- Aiuta a combattere il cancro
I semi di avocado hanno anche proprietà che combattono il cancro. Contengono flavonoli, una classe di flavonoidi che include composti come la quercetina, il kaempferolo e la miricetina, che funzionano come potenti antiossidanti per aiutare a prevenire e ridurre la crescita del tumore.
Inoltre, i grassi sani presenti nei semi di avocado possono aiutare a uccidere le cellule staminali della leucemia, lasciando intatte le cellule sane. In uno studio del 2013 pubblicato su Biologia Farmaceutica, i ricercatori hanno scoperto che l'estratto di avocado e il suo seme inducevano le cellule tumorali all'autodistruzione, un processo noto come apoptosi.
Uno studio pubblicato su Cancer Research 2015 indica che avocatin B, un lipide derivato frutto di avocado, è un nuovo composto con attività citotossica nella leucemia mieloide acuta (AML). Aiuta a ridurre la vitalità delle cellule primarie senza alcun effetto sulle cellule staminali del sangue periferico normale.
4- Aiuta a perdere peso
I semi di avocado sono ricchi di antiossidanti e aiutano a bruciare i grassi e a perdere peso. Il suo contenuto di fibra solubile diminuisce l'appetito e fornisce una sensazione di sazietà per diverse ore. Questo ti impedisce di mangiare snack ipercalorici.
Inoltre, la pietra contiene calcio, magnesio e potassio che supportano la salute generale, il recupero dall'esercizio fisico e la perdita di peso.
Per perdere peso con semi di avocado, si può fare un frullato con unità di ½, 1 mela verde, 1 succo di limone, ½ banana, ½ tazza di spinaci e 1 cucchiaio di zenzero. Puoi berla al mattino.
5- Ridurre l'infiammazione
Antiossidanti come catechine e procianidine da semi di avocado aiutano a ridurre il dolore, gonfiore e rigidità a causa di infiammazione. Oltre ad avere buone proprietà antiossidanti, i semi di avocado hanno anche proprietà anti-infiammatorie.
Di conseguenza, questi semi sono utili per la riduzione dei processi infiammatori nel corpo, tra cui l'acne, asma, sinusite, l'aterosclerosi, la malattia celiaca, malattie infiammatorie intestinali, colite ulcerosa, morbo di Crohn, l'artrite reumatoide, cistite interstiziale, e anche il cancro.
Per ottenere questi effetti puoi consumare circa 1 o 2 cucchiai di polvere di semi di avocado al giorno. Puoi anche usare l'olio di semi di avocado per massaggiare le zone con dolore alle articolazioni o ai muscoli per ridurre l'infiammazione.
6- Ridurre l'ipertensione
Le persone che soffrono di ipertensione arteriosa o ipertensione non dovrebbero mai essere buttate via il seme dopo aver mangiato un avocado. I semi di avocado sono molto ricchi di potassio, che è un buon vasodilatatore. Questo nutriente aiuta a ridurre la tensione dei vasi sanguigni e delle arterie, riducendo l'ipertensione arteriosa.
Il potassio diminuisce anche l'azione del sodio, che a sua volta regola la pressione sanguigna e promuove la ritenzione di liquidi all'esterno delle cellule. Uno studio del 2005 pubblicato su Ipertensione osserva che l'aumento dell'assunzione di alimenti ricchi di potassio ha lo stesso effetto riducente sulla pressione sanguigna come il cloruro di potassio.
Quando la pressione sanguigna è a un livello ottimale, il rischio di malattie cardiache e ictus viene indirettamente ridotto.
7- Allevia disturbi e problemi gastrointestinali
Gli antiossidanti e le fibre presenti nei semi sono molto favorevoli alla salute del tuo apparato digerente. Infatti, i semi contengono fibre più solubili della polpa del frutto.
La polvere di semi di avocado può aiutare a prevenire e alleviare la costipazione in modo naturale. È anche benefico per ulcere gastriche, diarrea e altri problemi digestivi.
Includi polvere di semi di avocado nella tua dieta per regolarizzare il tuo apparato digerente. Inoltre, garantirà il corretto funzionamento del pancreas, del fegato e della cistifellea.
8- Ritarda il processo di invecchiamento
I semi di avocado possono addirittura rallentare il processo di invecchiamento. I potenti antiossidanti combattono i radicali liberi, che causano enormi danni alle cellule della pelle sane. Questa è una delle principali cause di invecchiamento accelerato della pelle e favorisce le rughe, macchie di età, danni del sole, linee sottili e rilassamento cutaneo.
Olio di semi di avocado infatti aumenta la formazione di collagene della pelle, che è importante per un giovane, soda e liscia.
Usa l'olio di avocado per massaggiare il corpo e accelerare la generazione di nuove cellule della pelle; e stimolare la circolazione sanguigna. Ciò contribuirà a invertire l'invecchiamento ea tenerti giovane più a lungo.
9- Serve a esfoliare la pelle
La polvere di semi di avocado agisce anche come esfoliante naturale per la pelle. Questo aiuta ad eliminare le cellule morte, l'eccesso di sebo e altre impurità dalla pelle.
L'accumulo di cellule morte nella pelle fa sembrare più vecchio e porta persino all'acne ostruendo i pori.
Gli antiossidanti presenti nella polvere di semi di avocado aiutano anche a riparare e nutrire la pelle secca e danneggiata, donandole un'incredibile lucentezza.
Per sfruttare questi vantaggi di semi di avocado, si può provare a mescolare 1 cucchiaino di semi di avocado in polvere con 1 cucchiaino di olio d'oliva e miele. Usa questa miscela per massaggiare delicatamente il tuo corpo con movimenti circolari. Attendere 15 minuti prima di fare il bagno. Utilizzare questo esfoliante una o due volte a settimana.
10- Aiuta a migliorare la lucentezza dei tuoi capelli
Un altro buon uso dei semi di avocado è migliorare la salute dei capelli. Puoi preparare un buon shampoo privo di ingredienti tossici e aiutare i tuoi capelli ad essere spessi e lisci. Aiuta anche a ridurre l'aspetto dei capelli grigi.
È possibile seguire queste linee guida per trattare sui capelli:
- Lavare e macinare 3 o 4 semi di avocado.
- Grattugiare i semi con una grattugia.
- Aggiungere i semi grattugiati a 6 tazze d'acqua e portare a ebollizione, quindi cuocere a fuoco basso per 20 o 30 minuti.
- Lasciatelo raffreddare, quindi filtrate.
- Mescolare questo con ¼ di tazza di shampoo a base di erbe e conservarlo in una bottiglia.
- Usa questa preparazione per lavare i capelli.
- Puoi anche massaggiare l'olio di semi di avocado nei capelli per renderlo forte e brillante.
11- Aiuta a curare l'anemia
Grazie al contenuto di ferro trovato nel seme di avocado, è molto utile per curare l'anemia. L'anemia è una condizione in cui vi è una diminuzione della quantità o delle dimensioni dei globuli rossi, che portano ossigeno ai tessuti.
Il contributo del ferro aiuta la formazione dell'emoglobina, che è la proteina di trasporto dell'ossigeno. In modo che il contenuto di ferro del seme di avocado può essere utilizzato correttamente da parte del corpo, è necessario accompagnare questo cibo con una certa fonte di vitamina C come insalata con peperoni, frutti di bosco o alcuni agrumi.
Questo deve essere fatto nello stesso cibo in modo che il ferro possa essere assorbito correttamente.Un altro modo per essere in grado di usare bene il ferro dai semi di avocado è prepararlo in una scossa. In questo modo si consumano tutti i nutrienti in un unico shake con il massimo utilizzo.
12- Aiuta a rafforzare le ossa
Grazie al contenuto di calcio presente nei semi di avocado, può aiutare a rafforzare le ossa e anche a correggere la funzione muscolare se ci si allena.
In modo che il calcio nei semi di avocado possa essere usato bene, puoi provare a consumare la polvere del seme con una fonte di latte. I latticini contengono proteine complete, calcio, vitamina D e lattosio, che contribuiscono all'assorbimento del calcio a livello intestinale.
Evita di consumare la polvere di semi di avocado con verdure a foglia larga, perché contengono acido ossalico e molta fibra che impedisce al calcio di essere assorbito bene nell'intestino.
13- Come estrarre l'osso di avocado
Per rimuovere in sicurezza i semi di avocado di avocado, è necessario tagliare a metà l'avocado. Quindi, inserire la punta del coltello attorno al seme, girare e tirare delicatamente. Infine, rimuovere l'avocado con il coltello. Metti i semi di avocado in un sacchetto di plastica e poi schiacci con un martello (o un oggetto contundente).
Mescolare i semi frantumati con i tuoi ingredienti preferiti per lo shake, ma tieni a mente i consigli sopra riportati. Se hai un frullatore ad alta potenza, potresti non dover rompere il seme, ma puoi aggiungerlo al frullatore e aggiungere acqua.
Infine, ricorda che per sfruttare sempre le proprietà del cibo, devi seguire una dieta variata che includa cibi di tutti i gruppi, oltre a svolgere attività fisica, prendere il sole e ridurre lo stress. Tutto ciò contribuirà alla tua salute e preverrà le malattie croniche legate allo stile di vita.