Quali sono le spore batteriche? Caratteristiche principali

il spore batteriche sono capsule prodotte da batteri. In dette capsule, il citoplasma e il contenuto genetico di una cellula sono concentrati, che sono avvolti in una serie di strati protettivi.

Questi sono estremamente resistenti a condizioni esterne sfavorevoli, come alte e basse temperature, siccità, radiazioni, tra gli altri. Sono anche resistenti alle sostanze chimiche create dall'uomo, come antibiotici e disinfettanti.

Aggiunto a questo, le spore possono essere mantenute in uno stato inattivo per molti anni, decenni o anche di più. Una volta che le spore rivelano miglioramenti nelle condizioni ambientali, si libereranno liberando il loro contenuto.

Per questo motivo, svolgono un ruolo importante nella sopravvivenza dei batteri, poiché il fatto che le spore possano sopravvivere in tali condizioni rende quasi impossibile eliminarli.

I batteri che producono spore di solito appartengono al genere Sporolactobacillus, clostridium e bacillo. Di solito, questi batteri si trovano nel terreno.

lineamenti

- Le spore possono rimanere inattive per lunghi periodi di tempo.

- Queste strutture sono resistenti al calore, alla pressione, alle radiazioni e agli acidi e basi forti. In generale, sono in grado di resistere a condizioni estreme che solo pochi organismi possono affrontare.

- Le spore sono in uno stato di semi-disidratazione. Solo il 10% dell'acqua della cellula madre viene trasferita alla spora durante la sua formazione.

- A causa di questa disidratazione, le spore possono sviluppare resistenza a temperature estreme e determinate sostanze chimiche.

- Le spore contengono alcune proteine ​​che hanno due funzioni principali. Il primo è proteggere l'acido desossiribonucleico (DNA) da radiazioni, calore e altre condizioni simili. Il secondo è fornire energia che può essere utile per le spore.

- Quando la spora rileva cambiamenti favorevoli nelle condizioni ambientali, abbandona il suo stato latente. Prendi l'energia fornita dalle proteine ​​e sviluppa una cellula. Questo processo è noto come germinazione.

Formazione di spore batteriche

Le condizioni ambientali non rimangono sempre stabili. Per questo motivo, le cellule batteriche devono ricorrere a determinati meccanismi.

Quando un batterio avverte cambiamenti nelle condizioni ambientali, ha due opzioni: adattamento o differenziazione. Se decidi di adattarti, i batteri continueranno a vivere nel mezzo. In altre parole, continuerà a crescere e ad affrontare le condizioni (correndo il rischio di morire nel processo).

Se si opta per la differenziazione, verranno create strutture che avranno come obiettivo garantire la riproduzione, la sopravvivenza o anche la dispersione degli organismi. Un esempio di questo è la creazione di capsule chiamate spore.

Le spore possono rimanere addormentate fino a quando le condizioni esterne migliorano. Nel caso in cui il batterio decida di sporulare, deve passare attraverso una serie di fasi, che vengono presentate di seguito:

Stage 0

La cellula è in fase di crescita.

Fase 1

C'è uno scambio di proteine ​​all'interno della cellula, quindi il DNA inizia a diventare più abbondante.

Fase 2

Il DNA è diviso in due parti. Uno rimarrà all'interno della cellula madre mentre l'altro sarà destinato alla spora. Ciascuna di queste parti sarà posizionata in diversi poli della cella.

In questa fase la membrana citoplasmatica inizia a produrre una barriera, separando la cellula madre dalle spore.

Fase 3

La membrana citoplasmatica si chiude completamente attorno alle spore.

Fase 4

Si forma uno strato protettivo, chiamato corteccia corticale. Questo strato è costituito da proteine. In questa fase viene anche costituito l'exospore, che è lo strato più esterno delle spore.

Questa è una delle fasi più importanti, poiché è grazie a questi strati che le spore acquisiscono resistenza alle varie condizioni esterne che potrebbero influenzarle.

Fase 5

Il citoplasma è compattato e gli elementi sono organizzati all'interno delle spore, il che lo rende maturo.

Fase 6

La spora viene rilasciata all'esterno.

Tempo di vita delle spore

Gli studi sulla longevità delle spore indicano che le spore possono rimanere inattive per un decennio o anche per molti anni.

Il tempo di vita varierà in base alle specie di batteri e alle condizioni specifiche che le spore devono sostenere.

Ad esempio, uno studio che è stato effettuato con il batterio clostridium aceticum Mostrò che, anche dopo tre decenni, le spore di questo microrganismo erano ancora vive.

Inoltre, sono state trovate spore risalenti a tempi molto più antichi. Nel 1995, Cano e Birocki condussero uno studio con spore batteriche conservate in cristalli d'ambra.

La data di origine di questi organismi era tra 25 e 40 milioni di anni. Nonostante questo, gli scienziati sono stati in grado di "resuscitarli".

Un altro studio ha trovato spore di batteri alofili conservati in cristalli di sale. Questi batteri risalivano a 250 milioni di anni.In sintesi, le spore batteriche possono sopravvivere per molti anni se conservate nell'ambiente appropriato.

Sessi e spore batteriche

I batteri che di solito formano le spore sono quelli appartenenti ai generi bacillo, clostridium e sporolactobacillus.

Il genere bacillo Forma spore di forma ovale ed è una delle più resistenti. Un esempio di questo è il bacillo antrace, responsabile della mortale malattia da antrace.

D'altra parte, le spore del genere clostridium Si differenziano dagli altri batteri perché la loro forma è allungata (come se fosse una bottiglia) e non ovale. Un esempio di batteri di questo genere è il clostridium tetanicausa del tetano

Finalmente il genere sporalactobacillus produce spore di forma arrotondata.

Spore batteriche emicrobiologia

La microbiologia è la branca della biologia che è responsabile dello studio di organismi microscopici, come i batteri.

Questa scienza analizza l'evoluzione e le proprietà dei microrganismi, rilevandone la funzione, la loro influenza sulla vita terrestre e la loro utilità.

Lo studio delle spore è stato importante per la microbiologia. La conoscenza di queste strutture ha permesso progressi nel settore della sterilizzazione, in particolare in medicina, agricoltura e industria alimentare.

riferimenti

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