Qual è la bottiglia irlandese?
il Biberon irlandese è una bevanda mista che si basa su due liquori: la crema irlandese Bailey o qualsiasi tipo di crema irlandese, e la sambuca.
A causa della differenza di densità tra i due componenti, la bevanda rimane separata in due strati chiaramente differenziabili attraverso il vetro del recipiente in cui è presentato.
Questa bevanda è servita pura, senza ghiaccio o alcun tipo di diluizione e dovrebbe essere presa in un sorso.
bottiglia irlandese è sicuramente uno di quei drink che ti piace o non piace del tutto, dal momento che non tutti simpatizzare con l'aroma di anice trovato nella sambuca e sapori di liquirizia.
Questo ingrediente, se combinato con la crema irlandese, può causare smorfie di disgusto, o portare ad assaporare labbra di soddisfazione.
Questa bevanda ha più varianti ed è una scelta molto popolare nelle feste di addio al nubilato, o per qualsiasi altra occasione che meriti un cocktail sfacciato.
Descrizione degli ingredienti del biberon irlandese
Sambuca
- 0,5 once (15-20 ml) di sambuca. (In preparazioni alternative la sambuca può essere sostituita con liquore alla menta).
È un dolce liquore digestivo con aroma di anice che viene spesso servito dopo il caffè per dissipare il suo sapore.
In Italia la bevanda viene solitamente presentata con tre chicchi di caffè che galleggiano nel bicchiere per rappresentare salute, felicità e prosperità.
I turisti più avventurosi di solito godono un drink di sambuca in fiamme, in cui il liquore pulito viene acceso e poi consumato dagli assaggiatori.
Crema irlandese Baileys
- 0,5 once (15-20 ml) di crema irlandese Bailey.
È una specie di whisky irlandese a base di crema di latte. Gli ingredienti principali sono: whiskey irlandese, crema, zucchero, aroma di cacao e caffè.
Kahlua
- 0,5 once (15-20 ml) di Kahlúa. (È un ingrediente alternativo e la sua inclusione rappresenta una variazione della preparazione originale)
È un ricco liquore al caffè fatto con rum e un tocco di vaniglia.
Preparazione tradizionale
Per preparare correttamente la bevanda, non si presume che i due liquori debbano essere miscelati. Per prima cosa devi servire la sambuca in un mini bicchiere o una coppa di vetro, e poi delicatamente mettere la crema irlandese del Bailey.
Si consiglia un uso attento di chiffon o un cucchiaio per garantire che la crema scivoli direttamente nella parte superiore della sambuca. Si consiglia di utilizzare sempre la stessa quantità di entrambi i liquori.
Alcune persone luogo una ciliegia nel fondo del bicchiere, mentre altri usano un pizzico di granatina nel centro di crema o fondo del recipiente irlandesi per sostituire la ciliegia.
È possibile usare l'immaginazione per adattare la bevanda ai gusti e alle preferenze degli individui.
Alternative di preparazione
Ci sono alcune differenze nei criteri tra gli specialisti delle bevande sul fatto che la ricetta sopra descritta corrisponda al tradizionale biberon irlandese o no.
È possibile che al posto della sambuca alcuni baristi usino liquori alla menta o altri brandy come base per la crema irlandese.
Alcuni autori insistono anche sul fatto che i liquori dovrebbero essere mescolati anziché sovrapposti.
Come con la maggior parte delle bevande misti, ci sono molte variazioni nella preparazione e le proporzioni della bottiglia irlandese, tuttavia, tutti sono abbastanza forte contenuto di solito varia dal 19% al 29% di alcol.
Una delle varianti della ricetta originale che gode di grande popolarità è quella di aggiungere ai due liquori base, un terzo liquore, kahlúa (liquore al caffè).
Questo componente deve essere il primo ad essere incorporato nel mini vetro, quindi deve essere seguita la modalità di preparazione originale.
Origine della bevanda
Non è chiaro chi abbia inventato la bevanda o perché l'abbia chiamata una bottiglia irlandese. Le prove suggeriscono che il cocktail sia nato negli anni '80 durante un periodo di rinnovata popolarità per cocktail e bevande miste.
Secondo lo scrittore di New York Times, William Grimes, a quel tempo si suscitò un notevole interesse, una sorta di culto che favorì la raccolta di giovani desiderosi di sperimentare bevande alcoliche e di creare divertenti miscele per palati esigenti.
Il nome della bevanda sembra essere emerso per sorprendere le persone. Vi sono tuttavia alcune vaga caratteristiche comuni tra la bevanda e il seno di una donna, come il colore, il gusto e la consistenza.
Bevande simili
C'è una serie di cocktail molto simili alla bottiglia irlandese che fanno parte del rapporto dei baristi. Alcuni degli ingredienti utilizzati sono i seguenti:
- Rum al cocco, liquore alla pesca, granatina, succo di mirtillo, succo d'arancia e succo d'ananas. È una miscela fruttata e rinfrescante che sorprende abbastanza facilmente la gola.
- Vodka, crema irlandese Bailey's e kahlúa in un bicchiere da cocktail su ghiaccio tritato.
- Vodka, liquore alla pesca e liquore al lampone in uno shaker in acciaio inossidabile con abbondante ghiaccio. Viene agitato per alcuni secondi e servito in un grande bicchiere.
- Vodka, liquore alla pesca, succo d'arancia e succo di mirtillo. Tende ad essere molto popolare nelle calde notti estive in spiaggia.
- Rum bianco, brandy, succo di limone e cognac con abbondante ghiaccio, una volta che il composto è freddo, viene servito in un bicchiere da cocktail e decorato con la conchiglia di limone.
Queste bevande possono sembrare cocktail innocui o semplicemente dolci rinfrescanti, che sono caratterizzati da una grande dolcezza, colori brillanti e sapori rinfrescanti.
Tuttavia, dovrebbero essere consumati con cautela in quanto può sicuramente alterare i sensi, disinibire i pensieri e rilasciare i desideri, lasciando da parte la modestia e la ragione.
Questi effetti sono dovuti alla combinazione di diversi liquori con sostanze zuccherine, che genera reazioni più forti e più veloci nelle persone rispetto a quando si consumano liquori puri.
riferimenti
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