15 Benefici di Zapote che miglioreranno la tua salute

il benefici di zapoteOriginario del Messico frutta, che vanno dalla sua capacità come un potente antiossidante per essere un regolatore di digestione, tra le altre proprietà descritte in questo articolo.

El Zapote (Nahuatl tzapotl) è un tipico frutto tropicale dal Messico, America Centrale e settentrionale lato Sud America. I mercati presenti in gran parte del mondo, con diverse varietà, colori, sapori, pur mantenendo lo stesso nome. In generale, le persone non conoscono zapote, ma in questi posti è un cibo tipico.

Ha una forma sferica, schiacciata alle punte. Questo frutto ha una pelle fibrosa, liscia e morbida a maturazione. La sua carne può essere arancione, nera o bianca, a seconda del tipo di zapota. Ha un sapore simile alla papaya, ad eccezione del nero che assomiglia al cioccolato.

Ci sono diversi tipi di questo frutto: Zapotes (zapotáceas); Chicozapote o zapotilla (Manilkara zapota), Zapote giallo (pouteria campechiana), Mamey (P. sapota), verde Zapote (Pouteria viridis), bianco Zapote (Casimiroa edulis), nero Zapote (Diospyros nigra), Chapote (texana Diospyros), cachi ( Diospyros kaki), tra gli altri.

Successivamente, esaminiamo i molteplici benefici derivati ​​dal consumo frequente.

15 proprietà di zapote a vantaggio della salute

1- Aiuta ad avere una buona digestione

Un tipo di zapote, nero, è buono per i processi digestivi del corpo. Ed è che quando consumato crudo è una ricca fonte di fibra alimentare.

Per coloro che soffrono di stitichezza, questo cibo potrebbe essere considerato come una deliziosa altri diversi lassativi mercato alternativo.

2- Buona fonte di vitamina A

Secondo gli esperti, il sapote nero è composto di vitamina A. Le persone che consumano questo frutto ottenere questo componente direttamente dal frutto, evitando così di dover prendere pillole di vitamine, che secondo lo studio, potrebbero non essere così sano.

Uno zapote nero offre 410 UI di vitamina A per 100 grammi di questo frutto. Va notato che è la chiave per una buona visione, un forte sistema immunitario e per il corretto funzionamento delle cellule.

3- Ricco di potassio

Con la presenza di circa 350 mg di potassio, questo frutto è considerata una buona fonte di beneficiare delle proprietà dell'elemento K.

L'importanza di questo è che, come minerali essenziali, gli esseri umani richiedono più di 100 mg di potassio al giorno. Quindi, il consumo di questo frutto è raccomandato giornalmente.

Inoltre, questo minerale ricostruisce muscolare, regola l'attività elettrica del cuore, e mantiene l'equilibrio di liquidi ed elettroliti. L'assenza di potassio può causare la pressione sanguigna, problemi renali, perdita di massa muscolare, tra gli altri disturbi.

4- Rafforza ossa e denti

Lo zapote nero contenente calcio, protegge le ossa del nostro corpo. Ma questo minerale ha anche altri punti di forza: protegge i denti, mantiene le contrazioni muscolari e regola la coagulazione del sangue.

Così come un sostituto del latte è un buon cibo, o se si preferisce può essere combinato con esso per fare un frullato sano che può essere preso ogni mattina prima di colazione.

5- Protegge la salute cardiovascolare

Questo frutto è un alimento salutare per il cuore. Ciò è che la fibra solubile sapodilla promuove i livelli di colesterolo sani, riducendo così il rischio di malattie cardiovascolari.

Inoltre, la sua vitamina E aiuta a prevenire l'accumulo di placca nei vasi sanguigni e arterie, riducendo il rischio di infarto, ictus e malattia coronarica.

6- Aiuta a perdere peso

Questo alimento è ricca di fibre e fornisce notevoli quantità di solubili e insolubili. Il primo, occupa lo spazio nello stomaco per aiutare a sentirsi pieno con meno calorie, mentre il secondo, rallenta la velocità con cui digerito cibo dallo stomaco.

7- Aiuta a curare l'anemia

Un altro vantaggio della sapodilla o Mammee, è composta da una ricca varietà di vitamina B6. Componente necessaria per creare emoglobina nel sangue, che viene trasportato dai globuli rossi in tutto il corpo. Questo aiuta a ossigenare e mobilitare il ferro nel corpo.

Come riportato in benefici per la salute Times, l'anemia è prodotto quando i globuli rossi lasciati nel corpo, con conseguente affaticamento, dolore, decadimento, tra gli altri disturbi.

Alcune ricerche dimostrano che il consumo di vitamina B6 aiuta con i sintomi più acuti di anemia e prevenire la sua comparsa.

8- Rafforza il sistema immunitario

Questo frutto contiene una notevole quantità di vitamina C, che aiuta a combattere i radicali liberi e rimuoverli.

In molti casi, questo frutto innesca la risposta immunitaria è in realtà il risultato di infiammazione nella zona interessata. Ciò può essere evitato con il consumo regolare di alimenti ricchi di vitamina C, come sapote.

9- Dona luminosità sana alla pelle

la pelle pallida, tra cui i cerchi scuri, è il segno più comune di anemia causata da carenza di ferro.

Con una carenza di ferro nel corpo, provoca una riduzione dei livelli di emoglobina, con conseguente riduzione dei globuli rossi.

Il ridotto flusso di ossigeno può privare la pelle del suo colore e sembra più pallido. Una buona dose di cibi ricchi di ferro, come lo zapote, nella dieta quotidiana può dare alla tua pelle un bagliore roseo.

10- Combattere i sintomi premestruali

Gli esperti ritengono che consumare un supplemento di vitamina E, due o tre giorni prima e dopo il ciclo mestruale nelle donne, aiuti a ridurre voglie, crampi e ansia, legati alla sindrome premestruale.

Bene, zapote mamey è una delle migliori opzioni per ottenere la vitamina E, che aiuta a ridurre il dolore, la durata di esso e riduce la perdita di sangue mestruale. Questo viene fatto equilibrando gli ormoni in modo naturale, regolando il periodo mestruale.

11- Aiuta la salute degli occhi

Diversi studi hanno dimostrato che la carenza di riboflavina aumenta il rischio di problemi agli occhi.

In questo senso, la vitamina B2 presente in zapote contribuisce alla prevenzione di disturbi agli occhi come la cataratta e il glaucoma.

Inoltre, questo frutto è composto da 0,203 mg di vitamina B2, che è il 15,62% del valore giornaliero raccomandato, aggiunto in questa pagina specializzata.

12- Rafforza il cervello

Alcuni studi hanno indicato che la vitamina B3, presente nella mamey, protegge contro il morbo di Alzheimer, così come altri disturbi cerebrali legati all'età che si traducono in declino cognitivo.

D'altra parte, la vitamina B3 diminuisce il rischio di problemi legati alla scarsa funzionalità cerebrale come perdita di memoria, insonnia, mal di testa, vertigini, sindrome cerebrale cronica, depressione e persino dipendenza da alcool.

13- È un buon anti-infiammatorio

L'effetto antinfiammatorio di questo tipo di frutta aiuta a far fronte a condizioni di disagio come gastrite erosiva, reflusso-esofagite, enterite e disturbi intestinali irritanti.

Pertanto, questo frutto protegge la salute dell'apparato digerente, ma gonfia anche le infiammazioni causate da allergie, ferite o urti. Questo frutto è anche usato per il trattamento del dolore articolare con il suo effetto antinfiammatorio.

14- È un buon energizzante

A peggiorare le cose, il consumo di zapote nero è una dose importante di energia per il tuo corpo. Va notato che una porzione di 100 g di questo frutto offre circa 80 calorie, a causa del suo alto contenuto di carboidrati.

Cioè, mangia il frutto o bevi in ​​succo naturale, sarà un contributo di energia nel tuo corpo. Inoltre, lo zapote nero ha un sapore di cioccolato. Non essere colpevole nel provarlo!

15- Ha proprietà antisettiche

Secondo gli specialisti, un tipo di zapote, la mamey, contiene proprietà antisettiche. Pertanto, si raccomanda di aiutare a calmare il sistema nervoso, ridurre l'ansia, lo stress o l'angoscia.

Oltre a calmare gli stomaci - come abbiamo già detto - e alleviare il mal di testa, lo zapote è un contributo per controllare la diffusione di agenti infettivi nel corpo.

Come preparare il succo di zapote

Buen Apetito pr offre una buona ricetta per il succo di mamey.

ingredienti:

-1 Mamey.

-2 Bicchieri d'acqua.

-4 cucchiai di zucchero

-1 pizzico di sale

preparazione:

-Lavate, sbucciate e rimuovete il seme, la membrana (amara) e la polpa.

-La pasta di mamey viene posta in un frullatore insieme con ½ tazza d'acqua e sbattuta fino a quando il frutto non si trova allo stato liquido.

-Aggiungere il resto dell'acqua, zucchero e sale.

- Batti di nuovo fino a quando tutto è ben mescolato. Quindi versare il liquido e metterlo in frigorifero per diverse ore per raffreddarlo bene.

ready. Puoi già servire.

Valore nutrizionale

(Fonte: 101healthyrecipes.com).

Effetti collaterali

• Se il frutto viene mangiato in eccesso, questo può causare stitichezza.
• Fai attenzione al consumo di semi di zapote, poiché può causare avvelenamento o aborto spontaneo.
• Potrebbe causare allergie cutanee nei bambini.

riferimenti

1. "Studio fenologico di Zapote MAMEY [Pouteria sapota (Jacq.) HE Moore & Stearn] A GUERRERO, MESSICO" (2015). Cid Aguilar Carpio, Víctor Arturo González Hernández, José Antonio Mora Aguilera e Angel Villegas Monter, Messico.
2. "Lo sviluppo di un ampio set di marcatori microsatelliti in Zapote Mamey (Pouteria sapota (Jacq.) HE Moore & Stearn) e il loro potenziale utilizzo nello studio delle specie" (2015). Arias, Martínez-Castillo, Sobolev, tra gli altri. USDA-ARS National Peanut Research Laboratory, Dawson, USA
3. "Caratterizzazione dei frutti di zapote mamey (Pouteria sapota) nel sud-ovest dello stato di Morelos" (2008). A. Gaona-García1, I. Alia-Tejacal, V. Lopez-Martinez, M. Andrade-Rodriguez, M. T. Colinas-León e O. Villegas-Torres. Facoltà di scienze agrarie, Università autonoma dello stato di Morelos. Messico.