15 incredibili benefici del miele per la salute (con ricette)

Ce ne sono numerosibenefici e proprietà del mieleSalute: il trattamento di gastroenterite, fonte naturale di energia, il miglioramento della salute del cervello, aiuta il sonno, migliora il colesterolo, previene il cancro, migliora la depressione e altri spiegano in questo articolo.

Sempre più studi scientifici considerano il miele una medicina efficace per molti tipi di malattie.

Nella sua composizione di base, un cucchiaio di miele contiene circa 64 calorie e non ha grassi o colesterolo. Include vitamine, amminoacidi e minerali come calcio, ferro, sodio cloruro, magnesio, fosfato e potassio, quindi è anche medicinale, è una grande fonte di nutrimento.

In questo articolo si sa che cosa i molteplici benefici per la salute di questo "oro liquido", che vanno da alleviare la tosse, curare forfora, il sonno, migliorare il colesterolo, di essere un alleato contro il cancro.

15 motivi per cui prendi il miele

1- Trattamento per la gastroenterite

Uno studio clinico condotto su bambini e pubblicato nel British Medical Journal, ha scoperto che il miele riduce la durata dei sintomi della gastroenterite e aiuta a reidratare i pazienti.

Così anche Glimpse, 1985, raggiunse la stessa conclusione, poiché considerava efficace l'azione antibatterica del miele nel trattamento della gastroenterite.

È molto importante notare che il Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti, così come altre importanti istituzioni, consiglia di non fornire miele ai bambini prima dei 12 mesi di età, a causa del rischio di contrarre il botulismo.

2- Aiutare con le allergie

Secondo una ricerca condotta dal dottor Amin Zamzil Asha'ari, Università islamica di Malesia, l'ingestione di alte dosi di miele a migliorare i sintomi generali della rinite allergica, suggerendo il suo uso come aggiunta al trattamento di questa condizione .

Tuttavia, un altro studio ha indicato che i miglioramenti non erano più importanti di quelli del trattamento con placebo, quindi sono necessari ulteriori esperimenti scientifici per dimostrare questa teoria.

Al momento, le credenze e le ricette della nonna continuano a raccomandarlo per questo tipo di allergie.

3- È una fonte di energia naturale

Il miele è una fonte di carboidrati, quindi la sua combinazione con frutta, verdura, cereali integrali e altri cibi sani, ti darà una grande spinta di energia naturale.

La ricerca mostra che l'assunzione di una combinazione di carboidrati e proteine ​​immediatamente dopo l'esercizio (30 minuti), sono ideali per fornire carburante e ridurre l'insorgenza tardiva del dolore muscolare.

Pertanto, il miele favorisce il recupero muscolare e il ripristino del glicogeno dopo ogni allenamento.

4- Mantieni il cervello in forma

Il miele è ricco di antiossidanti che possono aiutare a prevenire il danno cellulare, ha concluso uno studio pubblicato nel 2011 dalla American Menopause Society, che ha valutato l'apprendimento e la memoria verbale di 102 donne in menopausa che hanno ricevuto dosi giornaliere di miele e dopo 16 settimane hanno mostrato un miglioramento significativo.

5- Calmare la tosse

Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Pediatrics, il miele probabilmente allevia la tosse persistente. Questa conclusione è stata presa dopo che un gruppo di bambini con tosse notturna ha dormito meglio dopo aver preso due cucchiaini di miele prima di andare a letto.

Allo stesso modo, un altro studio nel 2016 della Facoltà di Medicina dell'Università Cattolica del Cile, ha rilevato che "l'uso del miele probabilmente diminuisce la gravità e la frequenza della tosse, migliora la qualità del sonno dei genitori e il paziente e non ha effetti collaterali. "

Apparentemente, l'effetto che produce è quello di proteggere la gola e si ritiene che possa essere utilizzato anche per le infezioni nel tratto respiratorio superiore.

6- Aiuta ad addormentarsi

Il miele contiene aminoacidi, compreso il triptofano, che è un precursore dei neurotrasmettitori come la serotonina e la melatonina, entrambi coinvolti nella regolazione dei cicli del sonno.

7- forfora forfora

Uno studio del medico e Laboratorio Medical Research Center di Dubai, il miele ha antibatterico, antimicotico e attività antiossidante così hanno studiato il suo uso potenziale per il trattamento di dermatite seborroica e la forfora.

Per quattro settimane, una trentina di pazienti con cuoio capelluto cronica dermatite seborroica, viso e il petto, applicato alle lesioni a giorni alterni miele grezzo diluito in acqua tiepida, con dolce sfregamento per 2-3 minuti, ha permesso di agire per 3 ore prima Risciacquare delicatamente con acqua tiepida.

I pazienti indicavano sollievo e il peeling stava scomparendo in una settimana. Le lesioni cutanee sono guarite e sono scomparse completamente dopo 2 settimane di trattamento. Inoltre, i pazienti hanno mostrato un miglioramento soggettivo nella perdita dei capelli.

Pertanto, hanno concluso che il miele crudo potrebbe migliorare significativamente la dermatite seborroica e la perdita di capelli associata e anche prevenire le ricadute se applicate settimanalmente.

8- Serve a curare le ferite

Secondo un articolo del British Journal of Surgery Dal 2005, il miele può essere usato come trattamento per disinfettare le ferite grazie alle sue proprietà antibatteriche.

9- Aiutare a trattare l'herpes

Il Dipartimento di Nefrologia e Urologia e Medicina Alternativa di Dubai, ha condotto un'indagine per determinare l'effetto dell'applicazione del miele sulle lesioni ricorrenti di herpes labiale e genitali, giungendo alla conclusione che oltre alla sicurezza è efficace.

10- Ally contro il cancro

Secondo un articolo della Sains Malaysia University pubblicato nel 2004, dopo aver esaminato le prove disponibili riguardanti gli effetti del miele contro varie forme di cancro, hanno concluso che "il miele può fungere da potenziale e promettente agente anti-cancro. che merita più studi sperimentali e clinici ".

11- Migliora il colesterolo

Uno studio condotto dall'Ospedale universitario di Giessen e Marburg, in Germania, a un gruppo di donne, ha dimostrato che la sostituzione dello zucchero con miele per 14 giorni ha ridotto gli indici di massa corporea e quindi i livelli di colesterolo.

12- Trattamento per congiuntivite

Uno studio condotto dal Centro di Specialized Doctors di Dubai, ha concluso che l'applicazione del miele nella congiuntivite infettiva riduce il rossore, l'infiammazione, lo scarico di pus e il tempo per l'eradicazione batterica. Inoltre, suggeriscono che la sua potenza è paragonabile a quella degli antibiotici locali

13- Antidepressivo

Apparentemente il miele fa bene alla depressione, poiché secondo uno studio del Centro di Scienze Chimiche dell'Università Federale di Pelotas, in Brasile, contiene un flavonoide (crisina) di grande potenziale come antidepressivo, simile alla fluoxetina.

14- Aiuta a preservare il cibo

Il miele ha un potenziale per la conservazione degli alimenti, in quanto è una fonte naturale di antiossidanti che possono aiutare nella lavorazione di frutta e verdura.

15- Efficace per le ferite post-chirurgiche

L'unità di terapia intensiva pediatrica "Chaim Sheba Medical C" in Israele, ha condotto un'indagine per verificare se l'applicazione topica di miele fresco non trasformato fosse efficace nella guarigione delle ferite infette dei neonati.

Dopo 5 giorni hanno osservato un netto miglioramento e a 21 giorni le ferite sono state chiuse, pulite e sterili.

5 fatti divertenti sul miele

1. Il miele esiste da milioni di anni.
2. Il miele è l'unico alimento che include tutte le sostanze necessarie per mantenere la vita, inclusi enzimi, vitamine, minerali e acqua.
3. Il miele, che viene conservato in contenitori ermetici non è mai rovinato, infatti quando hanno aperto la tomba di King Tut si sono resi conto che c'era del miele commestibile, nonostante più di 2.000 anni sotto le sabbie del deserto.
4. Le api devono visitare circa 2 milioni di fiori e volare per più di 55.000 miglia (88.000 km) per produrre 1 libbra di miele (0,5 kg).
5. Gli americani consumano circa 285 milioni di libbre di miele ogni anno (130 milioni di chili).

Ricette casalinghe

1- Per la tosse

ingredienti:

• ½ tazza di succo di limone grattugiato
• 1 ½ cucchiaini di scorza di limone
• ¼ di tazza di zenzero a fette o ½ cucchiaino di zenzero macinato
• 1 tazza di acqua
• 1 tazza di miele puro

Unire in una piccola casseruola la scorza di limone, lo zenzero a fette e 1 tazza d'acqua. Portare la miscela a ebollizione a fuoco basso per 5 minuti, quindi filtrare. Risciacquare la padella e versare 1 tazza di miele.

Riscalda lentamente il miele, ma non farlo bollire. Aggiungere l'acqua allo zenzero sforzato e il succo di limone. Mescolare la miscela fino a quando non viene combinata e forma uno sciroppo denso. Versare lo sciroppo in un barattolo pulito con un coperchio.

Nota: è possibile conservarlo in frigorifero per un massimo di 2 mesi.

Ricorda che il miele è raccomandato per i bambini dopo l'età di un anno e con il permesso del pediatra.

2- Per idratare il viso

ingredienti:

• 1 cucchiaino di miele naturale
• 1 cucchiaino di purea di avocado
• 1 cucchiaino di olio di cocco

In una piccola ciotola, mescolare tutti gli ingredienti sopra menzionati con un cucchiaio. Lavare il viso e asciugarlo bene. Con le mani pulite, usare le dita per massaggiare la maschera sulla pelle. Continuare il massaggio per circa 60 secondi e lasciare agire la maschera per 10 - 15 minuti.

Quando il tempo si esaurisce, lavati semplicemente la faccia con acqua tiepida. Se lo desideri, usa i cotoni per eliminare l'eccesso di olio nella maschera, che consentirà a una parte di rimanere sulla pelle allo stesso tempo, il che gli permetterà di rimanere idratato.

3- Per idratare i capelli

Miele e acqua

ingredienti:

• 1/4 tazza di miele crudo biologico
• acqua

Mescolare ¼ di tazza di miele biologico crudo con una quantità sufficiente di acqua fresca per diluire il composto fino al punto in cui può diffondersi lungo i capelli (aggiungere un cucchiaio al cucchiaio).

Tutto dipenderà dalla quantità di capelli che hai, puoi aggiungere più miele se necessario. Quando la miscela è pronta, applicala sui capelli bagnati e lasciala riposare per 30 minuti. Risciacquare con acqua tiepida.

Miele e olio d'oliva

ingredienti

• 1/2 tazza di miele
• 1/4 di tazza di olio d'oliva

Mescolare ½ tazza di miele e ¼ di tazza di olio d'oliva e, se necessario, scaldarlo leggermente. Applicare sui capelli e lasciar agire per qualche minuto.

Altri suggerimenti per i capelli

Non è necessario utilizzare questi trattamenti ogni giorno, una o due volte alla settimana è sufficiente.

Aggiungi del miele al tuo solito shampoo o balsamo.

Sii paziente con i risultati. I capelli danneggiati o asciutti non vengono ripristinati immediatamente.

4- Rilassarsi per il corpo

ingredienti:

• 2 cucchiai di mandorle dolci
• ⅔ di sapone liquido di Castile
• 1 cucchiaino di olio di vitamina E
• ¼ di tazza di puro miele grezzo
• 50 gocce di olio essenziale di lavanda

Metti tutti gli ingredienti in un barattolo e scuotilo. Il miele agisce come un idratante mentre le mandorle ammorbidiscono la consistenza della pelle, la vitamina E la ripara e l'olio di lavanda ha proprietà lenitive.

riferimenti

1. http://www.academia.edu/
2. http://pediatrics.aappublications.org/
3. https://en.wikipedia.org/
4. http://www.mayoclinic.org/
5. http://www.mdpi.com/