16 proprietà sorprendenti del ginepro per la salute (Ginevra)
il proprietà di ginepro per la salute sono numerosi: migliora la digestione, ha un effetto tonificante, combatte la malaria e lo scorbuto, controlla il cancro, controlla il peso e altri che ti spiegherò dopo.
Senza andare troppo lontano nel tempo, Winston Churchill stesso ha detto al momento che "Gin Tonic ha salvato più vite e menti degli uomini inglesi di tutti i dottori dell'impero insieme".
Si tratta di gin, una bevanda che deriva dalla distillazione del ginepro, una pianta dalle grandi proprietà e benefici.
Le proprietà del gin non sarebbero possibili senza il suo ingrediente principale, il che la rende radicalmente diversa dal resto delle bevande alcoliche: la bacca di ginepro.
Il botanico del diciassettesimo secolo Nicholas Culpeper ha rivendicato questo tipo di bacche:
- Sono eccellenti contro i morsi di insetti.
- Sono diuretici.
- Ottimo per flatus, coliche e dolori alla pancia.
- Ideale per la tosse
- Aiutano fratture, crampi e convulsioni.
- Rafforzano il cervello e aiutano la memoria.
- Fortificano la vista, rafforzando i nervi ottici.
- Aiutano nella sciatica.
- Rafforzare le membra del corpo: per le gengive, per le pile, per uccidere i vermi intestinali e per curare la scabbia, la crosta e la lebbra.
- Annullano le pietre nel rene.
- Sono eccellenti per tutti i tipi di paralisi e di epilessia.
- Migliora tutti i tipi di sanzioni.
Sebbene la conoscenza dell'età moderna sia lontana da ciò che è attualmente disponibile, è una buona introduzione iniziare a parlare di gin.
Proprietà per la salute del gin
1- Migliorare la congestione
Le bacche di ginepro contengono una grande varietà di usi medicinali, che ha portato ad essere usato per anni come antisettico, congestione polmonare o tosse.
Le bacche fanno uso di oli benefici per il nostro corpo che inducono i nostri bronchi ad agitare ed espellere il muco.
2- Migliora la salute delle articolazioni
Se non si decide di bere questa bevanda, provare a fare una crema per alleviare il dolore alle articolazioni o malattie come l'artrite reumatoide.
Provato da uno studio condotto da BIDMC, non solo aiuta l'artrite, ma riduce anche i sintomi della gotta.
3- Migliora la digestione
Il gin è comunemente noto come un ottimo digestivo che aiuta a digerire i pasti in un modo migliore.
Ciò è dovuto alle diverse erbe utilizzate al momento della sua realizzazione, aumentando le secrezioni acide dello stomaco e degli enzimi digestivi, portando conseguentemente a decomporre il cibo in modo più naturale e veloce.
Allo stesso modo, l'orzo, che è ricco di fibre, funzionerà come complemento per rendere la digestione molto più veloce. Allo stesso modo, la fibra produce anche un'azione diretta sui livelli di colesterolo e glicemia.
4- Effetto tonificante
Il gin funziona come un perfetto rilassamento e tonificante, agendo sui muscoli e sul sistema nervoso.
5- Lotta contro la malaria
Il gin era usato per combattere la malaria. Uno dei suoi componenti, il chinino, era usato come un ciuccio per la malaria.
Pertanto, se si decide di bere un Gin e Tonic nei paesi tropicali potrebbe non essere affatto negativo, potrebbe anche farti risparmiare un buon problema.
Nonostante questo, si raccomanda di non sostituirlo con nessun tipo di farmaci antimalarici.
6- Lotta contro lo scorbuto
Come per la malaria, anche gli inglesi hanno usato Gin e Tonic per combattere lo scorbuto, causato da un profondo deficit di vitamina C.
7- Pulizia interna
Grazie al ginepro e alle sue molteplici proprietà diuretiche, possiamo combattere efficacemente gonfiore o infezioni del tratto urinario a causa dell'eliminazione di tossine e batteri.
Inoltre, se hai problemi di urina, un gin ogni tanto può aiutarti ad andare in bagno molto più spesso.
8- Fornisce energia extra
Anche se sembra un po 'strano, il chinino contenuto all'interno può essere usato come un nutriente che fornisce energia extra al nostro corpo.
Allo stesso modo, dobbiamo specificare che il chinino è il miglior alcaloide disponibile per il gin nella sua composizione.
9- Fornisce i benefici di altre erbe
Il gin contiene una grande quantità di erbe per quanto riguarda la sua composizione. Tra questi possiamo trovare dallo stesso ginepro il coriandolo, la cassia, la noce moscata o anche il rosmarino.
10- Migliora la condizione della pelle
Il gin gode anche di un alto numero di antiossidanti. La conseguenza di ciò può essere vista in una pelle molto più fresca e idratata, grazie al ripristino e al supporto della crescita cellulare che gli antiossidanti possono fornire.
11- Può prevenire il cancro
Venendo di nuovo dagli antiossidanti, la neutralizzazione dei radicali del corpo rende il cancro meno probabile che appaia nel nostro corpo.
12- Lascia un buon respiro
Anche se questo beneficio non è scientificamente provato, il famoso scrittore Scott Fitzgerald spiega che ha bevuto questo tipo di bevanda per anni solo per il semplice fatto che l'alito cattivo nella sua bocca calava considerevolmente.
13- Controlla il peso
Come per il whisky, il gin è anche una delle bevande a minor contenuto calorico.
Anche se sì, fai attenzione con le combinazioni, perché alcune bevande usano troppi zuccheri, uno degli elementi principali che fanno aumentare la percentuale calorica di alcol.
14- Additivi utili
Il gin è la bevanda perfetta per aggiungere diversi tipi di integratori una volta servito. Non è raro osservare questo liquido accompagnato da diversi tipi di frutta e frutta come fragole o arance o persino mandorle per esempio.
Definizione e composizione
Il gin è un tipo di brandy ideato dagli olandesi e reso popolare dagli inglesi, da "genever or jeneve", che a sua volta viene dal francese. Questa parola è tradotta come "ginepro".
Al momento della sua collezione, dobbiamo sottolineare due tipi di gin, uno dedicato ai gin olandesi e altri ai gin inglesi.
- Il gin olandese è creato da orzo maltato, grano, segale e mais. Il risultato è una bevanda con basse percentuali di alcol, noto come "vino malta". Ora, viene distillato a bassa temperatura in modo che non perda il suo sapore o il suo corpo.
Infine, i vapori dell'alcool vengono usati per distillare, passando attraverso le ciliegie di ginepro, da cui si acquisisce il sapore caratteristico di questo.
L'ultimo passaggio consiste nell'aggiungere aromi a piacere, come semi, frutta o persino jelly bean.
- Per quanto riguarda i gin inglesi, nascono dall'alcol neutro distillato per poi essere aromatizzati con ciliegie di ginepro.
storia
La storia del gin inizia agli inizi del XVII secolo, dove l'aspetto è attribuito al medico tedesco Franciscus Sylvius insediato nei Paesi Bassi.
Il suo primo contatto con la bevanda la spinse a chiamarla genever, che in seguito sarebbe derivata definitivamente da quello che ora conosciamo come gin.
Si dice che durante la Guerra dei Trent'anni (1618-1648) i soldati inglesi furono scioccati a causa del grande coraggio che i soldati olandesi presentarono in battaglia. Il gin era la ragione. Questo fu un punto di svolta per questa bevanda che cominciò a diffondersi in tutto il continente.
Un altro fatto importante sarebbe l'ascesa al trono inglese di Guglielmo d'Orange - corrispondente alla terza dinastia - con la moglie, quando approvò un forte aumento delle tasse sulla birra.
Ciò ebbe come conseguenza che gli inglesi iniziarono a distillare il gin da soli, il che avrebbe portato a diventare la bevanda nazionale dell'Inghilterra. Fu durante questo periodo di tempo in cui il gin avrebbe cominciato a diventare popolare nel paese britannico.
Una commissione ufficiale ha mostrato che nel 1750 una delle cinque case nelle isole settentrionali beveva questo liquido.
Nel corso degli anni, le tasse sarebbero state introdotte per aumentare il loro valore e la qualità fino ad oggi, vedendo diverse varietà di gin, come il London Dry, o anche il classico Gin Tonic.
Quest'ultimo fu prodotto nel diciannovesimo secolo quando fu scoperto che il chinino che era nella sua composizione contribuiva a combattere diverse malattie. Uno di questi era la malaria nelle diverse colonie inglesi.
curiosità
- Nello scenario nazionale, la San Miguel Ginevra è riuscita a fare un mercato internazionale di nicchia producendo 22 milioni di scatole all'anno.
- Il tonico è la formula più usata al mondo quando si tratta di bere gin.
- Non è creato esclusivamente per essere bevuto "a palo seco". I suoi numerosi commercianti e creatori hanno affermato che l'ideale è combinarlo con sostanze diverse.
- Secondo un sondaggio condotto dalla rivista americana di bevande Imbibe, gin si classifica ottavo nelle bevande che vengono bevute da sole senza alcun tipo di aggiunta.
- Il gin adotta colori fosforescenti quando lo mettiamo vicino alle luci colorate a causa del chinino, che ha un solfato naturale.