Dieta morbida per gastroenterite e 6 punte
Segui a dieta morbida per la gastroenterite È importante aiutare il rivestimento dell'intestino a ripararsi rapidamente e il corpo a recuperare energia.
La gastroenterite è una malattia che si verifica a causa di infiammazione della membrana mucosa del tratto gastrointestinale. È una condizione che colpisce l'intestino e lo stomaco. La maggior parte delle volte la causa dell'infezione è un norovirus, un gruppo di virus correlati. Anche se può anche essere contratto da altri batteri o funghi.
Questa malattia è contagiosa. Le principali vie di trasmissione sono acqua o alimenti contaminati, così come il contatto diretto con una persona infetta.
I suoi sintomi più comuni sono diarrea, vomito, dolore addominale e malessere generale che può essere accompagnato da febbre.
Uno dei problemi più gravi associati alla gastroenterite è la disidratazione, dovuta all'eccessiva espulsione di liquidi. Per evitare questo male, è consigliabile consumare alcune bevande e cibi in modo controllato durante la malattia, così come nel recupero di esso.
Linee guida per seguire una dieta soft per il trattamento della gastroenterite
1- Bere bevande per evitare la disidratazione
Come ho detto prima, un'eccessiva perdita di liquidi durante la gastroenterite può portare ad altri problemi come la disidratazione. Pertanto, il consumo di liquidi è particolarmente importante.
È importante consumare acqua a piccole bevande, a intervalli regolari, in modo da non provocare il vomito.
La perdita di liquidi porta ad una diminuzione del livello di elettroliti, i sali essenziali del tuo corpo che ti mantengono idratato.
In questo senso, è consigliabile anche bere isotonic per recuperare quei sali che il tuo corpo ha perso con vomito, diarrea e sudore causato dalla malattia.
Un altro rimedio tradizionale e abbastanza efficace per la gastroenterite è l'acqua con bicarbonato di sodio. Oltre ad aiutare la reidratazione del corpo, è molto utile eliminare l'acidità dello stomaco, che può essere aggravata dalla gastroenterite.
Ovviamente, dovresti evitare altri tipi di liquidi che possono peggiorare i sintomi della gastroenterite come le bevande contenenti caffeina o la cioccolata calda. E, ovviamente, il consumo di bevande alcoliche durante la malattia e il recupero di questa infezione è assolutamente sconsigliabile.
2- Prendersi cura dello stomaco e riprendere la normale dieta il prima possibile
Prima di tutto, è importante non forzare lo stomaco. È meglio aspettare finché non si è un po 'affamati prima di consumare cibi solidi. In effetti, smettere di mangiare per alcune ore fa bene allo stomaco.
In ogni caso, dovresti evitare cibi con grandi quantità di fibre come la maggior parte delle verdure. Anche quelli che contengono spezie speziate che possono essere dannosi per il delicato stato in cui si trova lo stomaco al momento.
3- Evitare la dieta BRAT
Precedentemente, la dieta BRAT era la ricetta raccomandata dai pediatri per i bambini affetti da gastroenterite. Questa dieta si basa sui seguenti alimenti; banana, riso, salsa di mele e pane tostato.
Tuttavia, ci sono diversi studi che sconsigliano di allungare il consumo di questi pasti esclusivamente a causa della mancanza di nutrienti necessari, specialmente per i più piccoli. Sì, possono essere consumati, ma consigliati di questi nutrienti che non aiutano a ricostruire il tratto gastrointestinale.
L'American Academy of Pediatrics afferma che i bambini dovrebbero recuperare una dieta equilibrata in base alla loro età il più presto possibile.
Naturalmente bisogna prestare particolare attenzione allo stomaco durante le prime 24 ore, ma cercare di seguire un normale ordine dei pasti.
4- Acido lattico, efficace contro la gastroenterite
Si consiglia di consumare yogurt a causa del suo alto contenuto di acido lattico. Come concluso da uno studio di Majaama ed altri pubblicato nell'aprile 1995 nel Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutritionl'acido lattico rafforza la risposta del sistema immunitario nel trattamento contro la gastroenterite acuta causata dall'infezione da rotavirus.
L'intollerante al lattosio, dovrebbe consumare prodotti adatti a questo problema, per evitare diarrea aggravante e vomito.
5- Consumo di cibi astringenti
Durante le prime ore, sì è vero, che gli alimenti contenuti nella dieta BRAT possono aiutare a ripristinare il transito gastrointestinale, soprattutto per le sue caratteristiche astringenti. Come la mela, il riso o la patata.
6- I pasti bolliti sono preferibili
Quando si cucina il cibo, i batteri vengono eliminati e diventano più digestivi. Due idee di menu per la gastroenterite sono il pollo o il pesce cotto in bianco.
Questi consigli possono essere accompagnati da rimedi casalinghi come acqua con limone o infusi come la camomilla, entrambi benefici per lo stomaco.
Prevenzione della gastroenterite
Anche se come avete visto, ci sono alimenti e rimedi naturali che possono aiutare a curare l'infezione da gastroenterite, c'è un passo ancora più importante, la prevenzione.
La gastroenterite è una delle cause più comuni di mortalità in quei paesi che non hanno accesso all'acqua pulita o non inquinata. Essere in grado di utilizzare acqua pulita per bere, cucinare o svolgere attività di pulizia di routine è il modo principale per evitare l'infezione da gastroenterite e altri tipi di malattie dello stomaco o diarrea.
Esistono anche vaccini contro alcuni dei virus che causano la gastroenterite, come il rotavirus. Questo germe è una delle principali cause di gastroenterite nei paesi in via di sviluppo.
Secondo uno studio di Chow del 2010 e di altri, il rotavirus è il microbo più comune che causa la gastroenterite, con conseguente ospedalizzazione e trattamento endovenoso. La gastroenterite colpisce principalmente l'infanzia.
Dei 5,9 milioni di bambini che sono morti prima dei 5 anni, secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità nel 2015, circa 450.000 morti sono stati causati dal rotavirus. Un vaccino che, alla fine del 2015, era stato introdotto in 84 paesi fornendo una copertura mondiale del 23%.
Uno dei motivi fondamentali per cui la gastroenterite si verifica in modo più aggressivo nei paesi in via di sviluppo è dovuta alla mancanza di abitudini igieniche e all'acqua potabile accessibile.
Pertanto, per evitare il contagio da parte di uno dei virus che causano la gastroenterite, è essenziale disporre di adeguate e appropriate abitudini di igiene personale, con particolare attenzione al lavaggio delle mani. In questo link vedrai alcuni suggerimenti che ti aiuteranno a migliorare la tua igiene personale.
riferimenti
- Chow, C. M. (2010). Gastroenterite acuta: dalle linee guida alla vita reale. Gastroenterologia clinica e sperimentale, 97. doi: 10.2147 / ceg.s6554.
- Majamaa, H., Isolauri, E., Saxelin, M., & Vesikari, T. (1995). Batteri di acido lattico nel trattamento della gastroenterite acuta da rotavirus. Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 20 (3), 333-338. doi: 10.1097 / 00005176-199504000-00012.
- Elliot, E., Walker-Smith, J., Farthing, M. (1987). Il ruolo del bicarbonato e dei precursori di base nel trattamento della gastroenterite acuta. Archives of Disease in Childhood, 62, 91-95.
- Kc, M., Gurubacharya, DL., Lohani, R., Rauniyar, A. (2006). Stato urea, creatinina ed elettroliti sierici con gastroenterite dei pazienti. JNMA, Journal of the Nepal Medical Association. 45 (163), 291-294.