I 13 migliori alimenti per la pelle (naturali)

prendere cibo per la pelle È uno dei modi migliori per migliorare la condizione, l'aspetto e la salute generale del corpo. Molte persone non capiscono l'importante legame che esiste tra il cibo che mangiano e la loro pelle.

Come ogni altra parte del corpo, la nostra pelle rimane sana, tra le altre ragioni, grazie al cibo che consumiamo.

Mentre una dieta povera può portare rapidamente a secchezza della pelle, macchie o acne, una dieta sana basata su cibi integrali che includono una varietà di verdure e frutta, noci e semi, fagioli, pesce e cereali integrali è una base eccellente per avere una pelle giovane e luminosa

13 alimenti per la salute della pelle 

1- verdure gialle

Verdure come carote, zucchine e patate dolci contengono livelli particolarmente elevati di beta-carotene e altri carotenoidi, che conferiscono loro il loro colore arancione.

Il beta carotene viene convertito in vitamina A nel nostro corpo, che è uno dei nutrienti più importanti per l'integrità della pelle, il che significa che diventa stabile, più resistente ai danni e può guarire più rapidamente.

I beta-caroteni possono anche aiutare a prevenire il danno dei radicali liberi alle cellule, poiché funziona come un antiossidante.

Le verdure arancioni sono deliziose come base per zuppe e stufati in inverno, o arrostite con altre verdure come peperoni, cipolle rosse e barbabietole.

2- Bacche

Bacche come mirtilli, lamponi, ribes nero e fragole sono ottime fonti di vitamina C.

Questa vitamina è essenziale per la formazione del collagene, che conferisce struttura ed elasticità alla pelle.

Inoltre, la vitamina C è anche un antiossidante che protegge le nostre cellule dal danno ossidativo.

Le bacche contengono anche molti altri nutrienti che possono funzionare come antiossidanti nel corpo, come catechine, quercetina e resveratrolo.

Un altro vantaggio delle bacche rispetto alla maggior parte degli altri frutti è che sono meno zuccheri. Una dieta che promuove l'aumento di insulina e glucosio nel sangue non è salutare per la pelle, poiché favorisce la formazione di composti glicosilati che stimolano l'invecchiamento.

Le bacche sono facili da consumare e possono essere aggiunte allo yogurt naturale con alcune noci tritate.

3- Pesce azzurro

I pesci blu, tra cui sardine, sgombri, salmoni e trote, sono una fonte molto elevata di acidi grassi omega-3.

Gli acidi omega-3 e omega-6 svolgono un ruolo essenziale nella struttura della pelle e nel suo aspetto.

Incorporano nelle membrane delle cellule epidermiche, lo strato più esterno delle cellule della pelle, e aiutano a mantenere la funzione barriera della pelle e prevenire la perdita di umidità.

Si ritiene inoltre che abbiano un ruolo nel derma, lo strato inferiore della pelle, controllando l'infiammazione e riducendo al minimo il danno dei raggi UV al collagene.

Aumentare l'assunzione di acidi grassi omega-3 può ridurre la secchezza e l'infiammazione. L'infiammazione può causare l'invecchiamento della pelle più velocemente e la ricerca mostra che il basso consumo di acidi grassi omega-3 può contribuire a disturbi infiammatori come eczema e psoriasi.

Gli acidi grassi omega-3 possono anche aiutare a mantenere le arterie del cuore da ostruire e quindi migliorare la circolazione, che è fondamentale per la salute della pelle.

Lo zinco, che si trova nel pesce, può aiutare a combattere l'acne, in quanto è coinvolto nel metabolismo del testosterone, che influisce sulla produzione di sebo, una delle principali cause di acne. Lo zinco aiuta anche nella produzione di nuove cellule e l'eliminazione delle cellule morte, che conferisce alla pelle una piacevole luminosità.

4- Avocado

L'avocado è una buona fonte di vitamina E, che ha diversi ruoli nella salute della pelle.

Contiene vitamina C, che funziona come un antiossidante, in modo che possa proteggere le cellule della pelle dal danno dei radicali liberi.

Si ritiene inoltre che aiuti a proteggere la pelle dai raggi UV e abbia attività anti-infiammatoria, che riduce la possibilità di eruzioni cutanee, imperfezioni e acne.

Sebbene l'avocado sia relativamente ricco di grassi, la maggior parte di esso è un grasso monoinsaturo sano, come quello che si trova nell'olio d'oliva e l'acido linoleico.

I grassi Omega-6 sono utili per prevenire la perdita di idratazione dalla pelle; e i grassi monoinsaturi possono anche avere questo beneficio.

Oltre a questo, gli avocado contengono anche buoni livelli di carotenoidi, gli stessi antiossidanti presenti nelle verdure arancioni.

5- semi di zucca

Sono ottime fonti di zinco, uno dei minerali più importanti per mantenere la pelle sana.

Fino al 20% di zinco nel corpo è immagazzinato nella pelle e ha un ruolo importante nella crescita e nella guarigione.

La carenza di questo minerale è legata ad acne, pelle secca, dermatite e scarsa cicatrizzazione delle ferite.

I semi di zucca contengono anche acido linoleico omega-6.

Altri semi e noci sono anche buone fonti di zinco, così come la biotina, una vitamina che contribuisce alla salute della pelle e dei capelli.

6- Succhi verdi

Succhi fatti con molte verdure fresche sono fonti concentrate di sostanze nutritive, tra cui molte che possono essere benefiche per la nostra pelle.

Contengono minerali come calcio, magnesio e alcaloidi, che aiutano ad alcalinizzare il corpo, impedendo che sia troppo acido.

Il nostro corpo mantiene generalmente un equilibrio acido-alcalino abbastanza stabile, ma un leggero eccesso di acidità può essere correlato a eruzioni cutanee o problemi della pelle come l'eczema.

I succhi verdi sono anche ricchi di vitamina C, beta-carotene e altri antiossidanti, compresa la clorofilla, la sostanza che produce il pigmento verde delle piante.

7- Avena

La farina d'avena è una fonte particolarmente ricca di biotina, una vitamina ben nota per il suo ruolo nella salute della nostra pelle e dei nostri capelli.

La farina d'avena è anche ricca di fibre solubili, che aiuta a mantenere sana la funzione intestinale e del tratto digestivo.

La digestione sana è vitale per la nostra pelle, per due motivi principali. Prima di tutto, dobbiamo digerire correttamente il cibo in modo che tutti quei nutrienti essenziali per la pelle entrino nel nostro corpo; e in secondo luogo, se non stiamo eliminando correttamente i rifiuti, le tossine in eccesso possono circolare nel sangue e possono uscire dalla pelle, dal sudore e dal sebo.

Il risultato di questo può essere eruzioni cutanee e altri problemi.

8- Crucifero

Le verdure crocifere sono quelle della famiglia dei cavoli, verdure come broccoli, cavolfiori, cavoli, cavoli rossi e verdi, bietole, crescione, cavoletti di Bruxelles, cipolle, aglio e porri.

Contengono una grande quantità di composti di zolfo, che possono supportare la disintossicazione nel fegato. Disintossicare il fegato giusto è importante quanto mantenere sano l'intestino per liberarsi delle tossine.

Possono anche sostenere l'equilibrio ormonale, specialmente nelle donne, perché contengono una sostanza chiamata indolo-3-carbinolo che aiuta a bilanciare i livelli di estrogeni.

Coloro che sono inclini a sviluppare bagliori della pelle intorno al periodo mestruale, possono beneficiare di mangiare uno o due porzioni al giorno di queste verdure.

9- Yogurt con probiotici

Vi sono prove crescenti che dimostrano che l'assunzione di probiotici, batteri intestinali sani, può migliorare la condizione della pelle e persino alleviare determinate condizioni croniche come eczema, acne, rosacea.

Mantenendo il rivestimento dell'intestino e creando una barriera sana e chiusa, possono fermare l'infiammazione e la reazione del sistema immunitario. Lo yogurt con colture vive è un'ottima fonte di probiotici. In caso di intolleranza al lattosio, lo yogurt può essere sostituito da tempeh o zuppa di miso. Anche le verdure fermentate come i crauti possiedono queste proprietà.

Si consiglia di prendere una fonte di probiotici naturali ed evitare prodotti alimentari fortificati, in quanto contengono conservanti e sostanze chimiche che aumentano la tossiemia, che colpisce la pelle.

10- Tè verde

Per secoli, il tè verde era popolare in Cina ed è usato in medicina per curare tutti i tipi di dolore e persino la depressione. Oggi i polifenoli del tè verde sono riconosciuti perché aiutano a neutralizzare i radicali liberi, che possono causare danni significativi alla pelle.

Antiossidanti e tannini (astringenti) nel tè verde possono anche aiutare a trattare gli occhi gonfi e le occhiaie.

Visita questo articolo per conoscere altri alimenti che aiutano nella depressione.

11- uova

I tuorli d'uovo sono un'importante fonte di vitamina A, che aiuta a riparare la pelle.

Sono un'ottima fonte di biotina, un complesso di vitamina B, necessario per la salute della pelle e delle unghie. D'altra parte, il tuorlo contiene anche lecitina, che è un emolliente che ammorbidisce la pelle.

Scopri altre proprietà nutritive delle uova qui.

12-dadi

Come con molti degli alimenti per la salute della pelle, le proprietà delle noci hanno a che fare con l'attività antiossidante.

La vitamina E combatte l'invecchiamento della pelle, proteggendo in particolare la pelle dai danni del sole dovuti ai radicali liberi generati dai raggi UV dalla luce solare. Tocopherol tende anche a contribuire a mantenere l'umidità naturale della pelle, alleviare la secchezza e rendere la pelle un aspetto più giovane.

La combinazione di vitamina E con selenio può migliorare le sue capacità antiossidanti, quindi è consigliabile miscelare le fonti alimentari di questi nutrienti, come la spruzzatura di alcune mandorle nella ricotta (grande fonte di selenio) per una rivitalizzazione della pelle.

Mandorle, pistacchi e noci forniscono anche una buona scorta di acidi grassi omega-3.

13- Cioccolato

Alcuni anni fa, uno studio ha dimostrato che il cioccolato fondente protegge in modo significativo dagli effetti dannosi dei raggi UV, che sono legati all'invecchiamento precoce.

Nel 2006, i ricercatori dalla Germania hanno anche scoperto che il cioccolato fondente può proteggere dallo sviluppo del cancro della pelle attraverso lo stesso meccanismo.

La scienza supporta il consumo di cioccolato ad alto contenuto di flavonoidi, un composto antiossidante che si trova in genere nel cioccolato fondente, che fornisce protezione alla pelle, soprattutto contro gli effetti dannosi dei raggi UV.

Uno studio ha dimostrato che dopo tre mesi, l'ingestione di cioccolato fondente migliora anche lo spessore, l'idratazione e la microcircolazione della pelle, migliorando l'aspetto della pelle.

È la stessa fava di cacao che fornisce i forti benefici antiossidanti quando ingerita, non gli altri ingredienti del cioccolato o della polvere di cacao.

Questo è importante perché la qualità del cioccolato è molto variabile e anche il cosiddetto cioccolato fondente può avere molecole antiossidanti molto meno salutari di quanto ci aspettiamo. Il latte al cioccolato non ha quasi antiossidanti.

Mentre il cioccolato può aiutare la pelle a combattere gli effetti nocivi del sole, è necessario cercare il cacao per essere di alta qualità, cioè il tipo che ha quasi nessun buon sapore.

Indubbiamente, si consiglia il consumo di cioccolato amaro con almeno il 70% di cacao senza zuccheri aggiunti. In questo senso è essenziale leggere l'etichetta nutrizionale. Cioccolato di questo tipo dovrebbe essere consumato in piccole porzioni come un tipo di anti-cancro alimentare e anti-invecchiamento agente, ma è necessario fare attenzione ed evitare di consumare grandi quantità di qualsiasi versione, soprattutto con alto contenuto di zucchero.

Gli zuccheri trasformati porteranno ad un aumento dell'infiammazione e al rischio di peggioramento dell'acne e di altre condizioni infiammatorie, come il diabete o le malattie cardiache.

Lo stress ossidativo è uno dei principali nemici della pelle ed è dovuto all'esposizione a raggi UV, sostanze chimiche e inquinanti ambientali che causano il rilascio di radicali liberi. Questi, a loro volta, danneggiano gli strati superiori e intermedi della pelle, dove vive il collagene.

È qui che entra la carta di cioccolato. Il cioccolato fondente con oltre il 70% di cacao ha il maggior beneficio per la pelle.

E quali altri cibi buoni per la pelle sai?

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