I 30 cibi più ricchi in estrogeni naturali

il alimenti ricchi di estrogeni sono una parte importante della dieta umana, specialmente nelle donne, essendo un ormone essenziale per la regolazione e lo sviluppo del sistema riproduttivo femminile, oltre alle caratteristiche sessuali secondarie.

Questo ormone è presente negli uomini e nelle donne, con un più alto livello di presenza nelle donne in età riproduttiva. Nelle donne regola lo spessore dell'endometrio, essendo fondamentale per lo sviluppo del ciclo mestruale.

Negli uomini, l'estrogeno regola alcune funzioni molto importanti del sistema riproduttivo come la maturazione degli spermatozoi. In entrambi i sessi, l'estrogeno è necessario per una libido sana.

30 cibi più ricchi di estrogeni

1- frutta secca

Le noci, soprattutto albicocche disidratate, prugne e datteri permettono di bilanciare in modo significativo i livelli di estrogeni nel corpo.

Contengono fitoestrogeni - estrogeni naturali - che svolgono la stessa funzione degli estrogeni nel nostro corpo e consentono di ridurre le lacune a causa della mancanza di questo ormone nel corpo.

Oltre a questi benefici, le noci sono uno spuntino ricco e sano, che riduce il desiderio di zuccheri senza la necessità di consumare zucchero raffinato, anche se durante il processo di disidratazione la concentrazione naturale di zuccheri nel frutto aumenta, più di quando si mangia un pezzo di frutta fresca

2- semi di sesamo

I semi di sesamo sono anche un'importante fonte di fitoestrogeni, oltre a fornire una quantità significativa di fibre e minerali, in particolare il calcio.

Con una piccola quantità di semi di sesamo coprirai già le tue esigenze di magnesio, ferro e fibre che sono richieste ogni giorno.

Nei semi di sesamo troviamo i lignani, che sono metaboliti secondari di piante con alte concentrazioni di fitoestrogeni.

3- fagioli

I fagioli non sono solo salutari grazie al loro elevato contenuto di fibre e alla loro capacità di ridurre il colesterolo nel corpo. Sono una fonte interessante di proteine ​​e carboidrati sani, che mantengono anche i livelli di glicemia stabili.

Oltre a tutti questi benefici, forniscono una grande quantità di fitoestrogeni che aiutano a bilanciare i livelli ormonali.

4- Germogli di erba medica

Sono anche una fonte di estrogeni vegetali, che è un vantaggio perché sono un integratore di questi ormoni senza consumare estrogeni artificiali che possono essere tossici per l'organismo.

Oltre a questo, i germogli di erba medica hanno fitonutrienti, sono a basso contenuto di calorie e carboidrati e possono ridurre i livelli di colesterolo. Sono un complemento ideale per le tue insalate e panini e una buona alternativa per una dieta sana.

5- latte di soia

Ha un alto contenuto di fitoestrogeni ed è noto per le sue proprietà anti-invecchiamento. È anche un'ottima alternativa al consumo di latticini, in quanto fornisce un sapore e una consistenza cremosa e liscia a tutti i tipi di preparazioni. È piacevole e può essere consumato in varie forme.

Aumenta rapidamente l'estrogeno del corpo, quindi è una buona alternativa nella terapia postmenopausale. Il latte di soia è anche un'ottima fonte di calcio.

6- Tofu

Il tofu - è anche preparato a base di semi di soia, acqua e sale, essendo piuttosto un tipo di "latte di soia coagulato" - è anche un alimento con un'alta quantità di fitoestrogeni e isoflavonoidi.

Il tofu è anche ricco di proteine ​​e ferro, motivo per cui viene utilizzato come base per alimenti vegani e vegetariani. È usato per sostituire la carne, ottenendo con questo anche ridurre i livelli di grassi e colesterolo.

7- ceci

Sono una fonte naturale di fitoestrogeni, oltre a fornire una grande quantità di fibre e proteine, che riducono anche il consumo di carne in parte.

Di solito vengono consumati sotto forma di hummus, una pasta ricca che può essere utilizzata per tutti i tipi di preparazioni; e anche come crocchette di faláfel o di ceci. Tuttavia, puoi anche preparare stufati e altri preparati per goderti le loro proprietà.

8- Semi di lino

Sono una delle principali fonti naturali di estrogeni. Non solo hanno questa proprietà, i loro benefici includono che sono molto ricchi di fibre, fornendo sazietà e un effetto digestivo e lassativo.

Oltre a questo, sono un'ottima fonte di omega 3 ma del tipo vegetale, che impedisce l'indurimento delle arterie e quindi previene varie malattie cardiovascolari soprattutto durante la vecchiaia.

9- Chícharos

Sono un tipo di ceci che aumenterà rapidamente il livello di estrogeni nel corpo. Oltre al suo alto contenuto di fitoestrogeni, questi piccoli legumi contengono magnesio, potassio, ferro e persino alcune proteine.

Sono anche una buona fonte di vitamina C, contribuendo anche a rafforzare il sistema immunitario.

10- Vino rosso e vino bianco

Quando sono fatti con l'uva, i vini (sia rossi che bianchi) sono anche una buona fonte di fitoestrogeni. Puoi goderti un drink e allo stesso tempo aiutare a migliorare i tuoi livelli ormonali.

11- Tutti gli alimenti ricchi di vitamina C

Tutti gli agrumi, tra cui pomodori, meloni, pesche, banane, cavolfiore, asparagi e carciofi, con alti livelli di vitamina C, oltre a una grande quantità di fitoestrogeni che aumentano i livelli di estrogeni nel corpo.

12- Betarages

Queste verdure nutrienti e deliziose, come molte verdure di radice, hanno componenti fitoestrogeni elevati. Il suo vantaggio è che puoi consumarlo in molti modi e il suo gusto dolce si adatta a tutti i tipi di alimenti.

13-Nuts

Tutti i tipi di frutta secca, come anacardi, castagne, nocciole, pistacchi e noci in generale sono i cibi ricchi di fitoestrogeni. Consumandoli equilibra i livelli di ormone.

14- Grani interi

Il pane preparato con cereali multicereali o integrali tra cui avena, grano, segale e orzo contiene alti livelli di fitoestrogeni che aumentano il consumo nella dieta quotidiana.

15- Aglio

L'aglio è ricco di flavonoidi, come tutte le verdure che appartengono alla famiglia delle cipolle. In 100 grammi di aglio possiamo trovare fino a 603 microgrammi di fitoestrogeni.

16- Tè verde

Il tè verde di tutte le infusioni è quello che ha la maggior quantità di fitoestrogeni. Oltre a questo, ha molte altre proprietà per i suoi potenti antiossidanti, i polifenoli.

Ciò gli consente di fornire protezione contro i radicali liberi, prevenendo così il danno cellulare e del DNA, che contribuirebbe alla prevenzione di alcuni tipi di cancro, come il cancro alla prostata.

17- Poroto Mung

Il fagiolo verde è un legume che contiene cumestrolo. Questa è una forma meno comune di fitoestrogeni in natura. La sua potenza è inferiore rispetto ad altri tipi di fitoestrogeni, tuttavia è anche utile se cerchiamo di aumentare i livelli di questo ormone.

18- Broccoli

I broccoli contengono indoli, sostanze fitochimiche che partecipano al metabolismo degli estrogeni. Quindi se hai un eccesso di estrogeni, i broccoli contribuiranno a renderlo benefico per il tuo corpo.

Secondo lo studio "Breast Cancer: Basic and Clinical Research" del 2010, esiste una relazione tra le caratteristiche dei broccoli e la prevenzione del cancro al seno nelle donne.

18- Burro di arachidi

Le arachidi contengono fitoestrogeni, quindi è un buon modo per consumarle. Puoi farlo sotto forma di burro d'arachidi o di cibi dolci e salati. Il suo sapore è delizioso e ti fornisce anche oli grassi sani.

19- Mandorle

Le mandorle sono un'altra fonte di fitoestrogeni e possono essere consumate come spuntino veloce a metà mattina o a metà pomeriggio.

20- pistacchi

Di tutti i dadi, i pistacchi sono quelli che forniscono il maggior contributo di fitoestrogeni. Più di 382 microgrammi di fitoestrogeni per 100 grammi.

21- Fragole

Oltre ad essere uno dei frutti con maggiore potere antiossidante, hanno isoflavoni e lignani che aiutano ad aumentare i livelli di estrogeni. Le fragole aiutano anche a prevenire la formazione di tumori al seno e alla prostata.

22- Cavolo

Cavoli e verdure crocifere contengono generalmente una quantità significativa di fitoestrogeni. Secondo uno studio condotto presso l'University of Illinois, vengono trasformati, hanno il vantaggio di agire come un livellatore di estrogeni nel corpo, così come la possibilità di tagliare i tassi troppo elevati che possono influenzare alcuni tumori come il seno e alla prostata.

23- Pasta di miso

Il miso, prodotto con semi di soia, è un'altra eccellente fonte di fitoestrogeni. A causa della grande presenza di isoflavoni nei semi di soia, tutti i loro prodotti sono quelli che aumentano i livelli di estrogeni nel corpo.

24- Tempeh

È un'altra preparazione fatta con la soia. I semi di soia vengono fatti fermentare e trasformati in una torta. Quando fermentato, mantiene tutte le proteine, fibre e vitamine che altri alimenti. È usato come sostituto della carne in quanto è una buona fonte di fitoestrogeni.

25- Semi di meraviglia

Sono una buona fonte di fitoestrogeni, ne forniscono molti, come altri semi. Ci danno anche grassi e oli sani.

26- Olio d'oliva

L'olio d'oliva è noto per la sua capacità di bilanciare gli ormoni. Questo perché i grassi sani migliorano la membrana cellulare, consentendo ormoni più alti e legami migliori. Questo aiuta anche a bilanciare gli estrogeni nel corpo.

27- Pesche

Tra i frutti, sono uno dei più alti nei fitoestrogeni, consentendo di bilanciare i livelli ormonali nell'organismo.

28- Semi di zucca

I semi di zucca sono una potente fonte di fitoestrogeni. Alcune donne durante la fase della menopausa le consumano con cereali a colazione, notando immediatamente i suoi effetti benefici nel ridurre le vampate di calore e migliorare l'umore.

Uno studio del Dipartimento di Ostetricia e Ginecologia presso l'Università di Rostock, in Germania, ha dimostrato che l'estratto di semi di zucca per la sua grande quantità di lignani può essere utilizzato per la prevenzione e / o il trattamento del cancro al seno.

29- Zucca

Insieme ad altri tipi di zucche e zucche, sono una buona fonte di fitoestrogeni. Possono essere consumati in purea, zuppe o insalate.

30- Caffè

Tra le sue numerose proprietà, il caffè aiuta anche a bilanciare gli estrogeni. Ha più fitoestrogeni che aiutano a ridurre il rischio di cancro al seno, secondo uno studio del 2009 su "Journal of Nutrition". Per ottenere questo effetto, si consiglia di consumare caffè bollito.

Altre interessanti funzioni e benefici dell'estrogeno

Estrogeno può essere utilizzato anche come medicamenti nella terapia contraccettiva, la terapia ormonale sostitutiva quali menopausa e per trattare alcuni sensibili alla terapia ormonale come il cancro alla prostata e cancro al seno tumori.

Altre funzioni di base degli estrogeni sono:

• Accelerare il metabolismo.
• Aumentare i depositi di grasso.
• Stimolare la crescita uterina.
• Addensare le pareti vaginali e aumentare la loro lubrificazione.
• Aumenta la crescita e la formazione delle ossa.
• Mantiene i visceri e la pelle in buone condizioni.
• Aumentano il colesterolo HDL "buono" e riducono il colesterolo LDL "cattivo".
• Riduce la mobilità dell'intestino crasso.
• Promuove l'ovulazione
• Promuove una maggiore ricettività sessuale nelle femmine di diverse specie.
• Induce la secrezione di prolattina, che stimola l'allattamento.
• Hanno un effetto anti-infiammatorio.
• Hanno un effetto vascolare protettivo, che previene malattie cardiovascolari come l'arteriosclerosi.
• A causa dei suoi effetti anti-infiammatori, gli estrogeni anche a beneficio del cervello, in particolare stimolando l'efficienza della corteccia prefrontale, che è legato alla capacità di memoria.
• Riducono l'impulso di essere "abbuffate" soprattutto nelle donne.
• Aiutano nel trattamento del cancro alla prostata con la sua funzione antiandrogynous, riducendo i livelli di testosterone.
• Promuove la guarigione delle ferite.

Come possiamo vedere, gli estrogeni forniscono molti benefici all'organismo. In natura ci sono alimenti che possono naturalmente fornirci estrogeni e ci permettono di sfruttare i suoi immensi vantaggi.

Perché consumare i fitoestrogeni?

Secondo uno studio degli Stati Uniti Istituto nazionale di scienze della salute ambientale, il consumo di fitoestrogeni ha effetti benefici sulla salute.

Questi composti hanno un effetto simile all'estrogeno animale prodotto dall'organismo, sebbene con minore potenza.

Ci sono tre tipi di fitoestrogeni: l'cumestrales- grande effetto dei fitoestrogeni si trovano in legumi, fagioli, soia, ceci e erba medica. Gli isoflavoni, che hanno anche proprietà antiossidanti come soia e legumi. E infine i lignani, che si trovano principalmente nei semi, in fagioli, frutta, verdura e crusca di diversi cereali.

È importante consumare prodotti che aumentano i livelli di estrogeni nel caso di importanti diminuzioni di questo ormone nel corpo. In molte occasioni, solo introducendoli nella dieta ritorna all'equilibrio. Sempre con moderazione, questa è la chiave per la salute.

riferimenti

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