Condividere:
Origine, caratteristiche, tipi di mais transgenico
il mais transgenico si riferisce a specifici ceppi di mais geneticamente modificati per esprimere determinate caratteristiche. Dal punto di vista della produzione agricola, queste proprietà sviluppate sono, ad esempio, la resistenza a parassiti ed erbicidi.
Il mais transgenico ha causato polemiche sui possibili effetti sulla salute e sull'ecosistema. Il mais Bt è una delle varietà transgeniche più conosciute, in cui sono stati aggiunti i geni provenienti da un batterio del suolo,Bacillus thuringiensis.
Il batterio produce insetticidi; cioè forma tossine che attaccano alcuni insetti dannosi per la pianta. Quindi, la pianta di mais Bt contiene gli insetticidi. Un'altra caratteristica transgenica aggiunta al mais è la resistenza ad un erbicida generale: glifosato.
Il glifosato inibisce la sintesi dell'enzima EPSPS, che controlla la produzione di alcuni amminoacidi aromatici necessari per la formazione della cellula vegetale.
Introducendo un gene modificato nel mais, l'enzima non viene alterato anche se la pianta ha ricevuto l'erbicida e continua la sua crescita. Tuttavia, le erbe infestanti muoiono.
indice
- 1 origine
- 2 caratteristiche
- 3 tipi
- 4 Conseguenze per la salute
- 5 vantaggi
- 6 riferimenti
fonte
Le varietà di mais resistenti primo glifosato commercializzati nel 1996 da Monsanto, e sono conosciuti come "mais Roundup® Ready" (RR mais). Quello stesso anno fu approvato il primo mais transgenico Bt.
Il batterio Bacillus thuringiensis naturalmente secreto venti tossine diversi insetticidi (come cristalli chiamati Cry), che colpiscono specificamente alcune famiglie di insetti: le tossine CRY1 e CRY2 per le farfalle (Lepidoptera famiglia), Cry3 per coleotteri e Cry4 per Ditteri (mosche),
Bayer CropScience ha sviluppato "Liberty Link Corn", che è resistente al glufosinato. Una delle erbacce che cerca di combattere il glifosato è il sorgo di Aleppo, che ritarda lo sviluppo del mais nelle colture intensive.
Questa erba occupa il sesto posto tra i dieci più dannosi per l'agricoltura mondiale. Pioneer Hi-Bred ha sviluppato e commercializza ibridi di mais con tolleranza agli erbicidi come l'imidazolina, con il marchio "Clearfield®".
In questi ibridi la resistenza agli erbicidi è stata determinata dalla selezione della coltura tissutale e di altre procedure, e non dall'ingegneria genetica. Pertanto, il quadro normativo che regola l'approvazione delle colture transgeniche non si applica a Clearfield®.
Dal 2011, mais geneticamente modificato e resistente agli erbicidi è stato coltivato in 14 paesi. Dal 2012, 26 varietà di mais transgenico resistenti agli erbicidi sono state autorizzate per l'importazione nell'Unione europea.
Nel 2013, Monsanto ha lanciato il primo tratto transgenico di tolleranza alla siccità in una linea di ibridi di mais denominata DroughtGard.
Il tratto è fornito dall'inserzione di un gene dal microrganismo del suolo chiamatoBacillus subtilis. È stato approvato dall'USDA nel 2011 e dalla Cina nel 2013.
lineamenti
- La stessa pianta di mais transgenica produce la tossina che blocca la digestione degli insetti bersaglio. Ciò significa che l'intera pianta è protetta dall'attacco degli insetti, a differenza di quanto accade con i trattamenti alternativi, che di solito limitano la loro superficie.
- La selettività del trattamento è molto più alta. Ogni variante della molecola Bt ha come target solo una famiglia di insetti. Tuttavia, l'impatto dei suoi effetti cumulativi sull'ambiente non è noto.
- C'è meno emissione di CO2 l'ambiente perché un minor numero di fumigazioni, anche se probabilmente necessario con altri fungicidi per uccidere funghi e altri erbicidi o insetticidi per distruggere altri erbacce e insetti.
- Il mais Bt può essere tossico in fauna, flora, microrganismi del suolo, insetti impollinatori e predatori naturali di insetti nocivi. Se una parte dei rifiuti della pianta cade nei fiumi, potrebbe avere un effetto sulla fauna lì. Diversi studi dimostrano che il Bt è stato trovato nei fiumi a valle delle colture di mais Bt.
- L'esposizione prolungata al polline di mais Bt influenza il comportamento e la sopravvivenza della farfalla monarca (Danaus plexippus).
- Il mais Bt è dannoso per gli insetti importanti che controllano naturalmente i parassiti del mais. Il verde lacewing (Chrysoperla carnea) è influenzato dalla tossicità del mais Bt. Questo mais transgenico danneggia la preda di cui questo insetto si nutre.
- Le radici della pianta sono porose. Molte colture Bt secernono tossine dalla radice nel terreno. I residui nel campo contengono quindi la tossina Bt attiva. Gli effetti a lungo termine di questo accumulo non sono stati ancora valutati.
tipo
I tipi di mais transgenico sono quelli che presentano:
- Tolleranza agli erbicidi. Le erbe infestanti non hanno alcun valore commerciale o nutritivo e sottraggono i nutrienti dal terreno e dalla luce del sole dalle colture utili. Gli erbicidi uccidono le erbacce, ma pochi sono selettivi e possono influenzare i prodotti agricoli. Il mais transgenico non è affetto da erbicidi ma erbacce attorno ad esso.
- Resistenza agli insetti. Quando un insetto vulnerabile mangia la pianta con Bt, la proteina - che è alcalina - viene attivata nell'intestino. In un ambiente alcalino, la proteina si sviluppa parzialmente e viene tagliata da altri, formando una tossina che paralizza il sistema digestivo e crea buchi nella parete intestinale. L'insetto non mangia e muore di fame.
- Combinazione di entrambe le tolleranze, agli erbicidi e alla resistenza agli insetti.
- Resistenza alla siccità.
- Tratti per proteggere il mais dai vermi.
- Tolleranza al virus della striscia di mais (Maize streak virus, MSV). Questi ceppi sono stati propagati in Africa dal 2014.
Conseguenze per la salute
- Il mais transgenico può potenzialmente causare più reazioni allergiche rispetto a quelle derivanti da incroci convenzionali.
- È stata identificata la presenza di tossina Bt nel sangue delle donne incinte e dei loro feti. Si può concludere quindi che l'insetticida attraversa la placenta.
- Altri studi hanno collegato la tossina Bt con il cancro e il deterioramento delle cellule renali. Questo danno sarebbe maggiore quando la tossina è associata al glifosato.
- I produttori di organismi geneticamente modificati (OGM) utilizzano i geni di resistenza agli antibiotici per selezionare le cellule vegetali che hanno integrato il gene marcatore, la cui espressione è desiderata. Poiché questi geni sono nella pianta che sta per essere consumata, il loro uso potrebbe indurre lo sviluppo di resistenza agli antibiotici.
- Ogni organismo vivente sottoposto a un fattore esterno ha la tendenza ad evolversi a causa di mutazione e selezione. In questo modo, il contatto permanente con mais Bt ha creato resistenza in alcuni insetti ed erbe infestanti. Questo costringe gli agricoltori a utilizzare altri erbicidi o insetticidi più tossici, con il potenziale effetto dannoso sulla salute.
- Il grande pericolo, come quello di tutti i transgenici, è l'interazione quasi incontrollata di queste colture per il consumo umano con un ecosistema ampio, complesso e non totalmente conosciuto.
vantaggio
- Migliori rese con meno fertilizzanti, meno pesticidi e più nutrienti. I loro risultati sono più prevedibili rispetto all'allevamento tradizionale, in cui il trasferimento genetico di ciascun genitore viene fatto in modo casuale alla prole.
- Risposte in breve tempo. Il genotipo desiderato può essere creato istantaneamente nella generazione corrente.
- Il mais può essere coltivato dove l'infestazione ha precedentemente distrutto le colture o richiesto grandi dosi di pesticidi tossici rilasciati nell'ambiente, uccidendo spesso insetti utili nel processo.
Gli effetti a lungo termine sull'evoluzione delle specie non sono ancora stati determinati. L'impatto che il mais transgenico avrebbe sull'evoluzione è speculativo e non è stato completamente testato o verificato finora.
riferimenti
- Bacillus thuringiensis (2018). Estratto il 16 aprile 2018, in fr.wikipedia.org
- EPSP sintasi (2018). Estratto il 16 aprile 2018, en es.wikipedia.org
- Mais geneticamente modificato (2018). Estratto il 16 aprile 2018 en it.wikipedia.org
- Quels sont les avantages et les inconvénients de l'utilisation des OGM? (2014). Estratto il 16 aprile 2018 da infogm.org
- Qu'est-ce qu'une plante Bt? (2014). Estratto il 16 aprile 2018 da infogm.org
- Qu'est-ce qu'une plante tolérant a erbicida (Roundup Ready ou autre)? Estratto il 16 aprile 2018 da infogm.org
- Lin D. (2017). I pro e i contro degli OGM da una prospettiva vegana. Estratto il 17 aprile 2018 da thoughtco.com
- Lundmark C. Mais geneticamente modificato. BioScience. 2007: 57 (11) 996
- Maïs Bt (2018). Estratto il 16 aprile 2018, in fr.wikipedia.org
- Pickut W (2017). Quali sono i vantaggi del mais OGM? Estratto il 17 aprile 2018 a livestrong.com
- Pourquoi parle-t-on de nouveaux OGM? (2016). Estratto il 16 aprile 2018 da infogm.org
- Pyrale du maïs (2018). Estratto il 16 aprile 2018, in fr.wikipedia.org
- Sorgo Halepense (2018). Estratto il 16 aprile 2018, en es.wikipedia.org