Definizione e caratteristiche moderne dell'agricoltura
il agricoltura moderna è uno in cui il successo del processo dipende dall'uso della tecnologia, dall'accesso alle risorse, dalla gestione, dagli investimenti, dalle caratteristiche dei mercati e dal sostegno del governo.
Questo tipo di pratica consente di avere un migliore controllo dei fattori che intervengono nei processi delle colture agricole e nell'allevamento di animali. In questo modo, i risultati ottenuti dipenderanno dal successo della gestione di questi fattori.
Tuttavia, il mantenimento di un terreno fertile con una quantità sufficiente di nutrienti e un'irrigazione adeguata può essere ottenuto con l'aiuto della tecnologia e il macchinario appropriato per questo.
In generale, la domanda globale di cibo rappresenta una vera sfida, poiché nei paesi sviluppati la popolazione della classe media ottiene migliori entrate e, a sua volta. Questo tipo di attività è compatibile con l'agricoltura di sussistenza, che resiste in alcune aree a scomparire.
Alcuni studi stimano che tra il 2010 e il 2050, la popolazione dei paesi sviluppati avrà bisogno di circa il doppio di produzione agricola. Di conseguenza, sarà necessario aumentare i requisiti di produzione in modo che subisca un ritardo, aumentando il prezzo del cibo.
Tecniche dell'agricoltura moderna
Le nuove tecnologie adottate per lo sviluppo delle colture portano con sé una serie di elementi, tra cui possiamo menzionare: la varietà di semi ad alto rendimento, le giuste pratiche di irrigazione, i fertilizzanti, i pesticidi, l'impianto di diversi tipi di colture allo stesso tempo, ciò che è noto come rotazione delle colture, ecc.
Di seguito è riportata una descrizione dettagliata di ciascuna di queste tecniche implementate da questo tipo di agricoltura:
Semi ad alte prestazioni
Questo tipo di semi è identificato come semi HYV con il suo acronimo in inglese, hanno le loro caratteristiche che li rendono in grado di sfruttare meglio l'acqua di irrigazione, i nutrienti. La quantità di prodotto ottenuto per area piantata è maggiore rispetto a un seme tradizionale.
Tuttavia, sono molto delicati e per ottenere i risultati desiderati, dobbiamo prestare particolare attenzione a loro poiché qualsiasi cambiamento nella gestione delle colture causa la riduzione della produttività e della produttività senza un raccolto soddisfacente.
Pratiche di irrigazione
È noto che l'acqua è necessaria per la crescita delle colture, motivo per cui è chiamata il sangue della vita agricola.
L'acqua gioca un ruolo decisivo nello sviluppo del modello di coltivazione, le combinazioni di colture, l'intensità della coltura e l'estensione della terra piantata e il ritmo stagionale per ciascuna coltura.
Pertanto, si deve tener conto del fatto che senza un'irrigazione adeguata non è possibile utilizzare semi ad alto rendimento, e non è possibile eseguire la fertilizzazione appropriata di essi.
fertilizzanti
L'uso di fertilizzanti è un ingrediente importante per l'agricoltura moderna. Con loro è possibile aumentare la produttività del raccolto di semi ad alto rendimento.
Tuttavia, è importante effettuare la selezione dei biofertilizzanti poiché sono sostenibili e più rispettosi dell'ambiente. In molti casi, questa pratica si ottiene con l'aggiunta di batteri che fissano l'azoto in semi ad alto rendimento.
pesticidi
I pesticidi sono sostanze chimiche utilizzate per controllare i parassiti che attaccano i raccolti. Tuttavia, molti di loro contaminano le colture causando problemi di salute.
Nell'agricoltura moderna, gli agricoltori adottano la lotta integrata (IPM) come alternativa sostenibile all'uso dei pesticidi.
Questo tipo di gestione consente l'incorporazione di una serie di tecniche per controllare i parassiti che attaccano le colture ma con meno danni all'ambiente.
Un esempio di questa pratica è piantare colture resistenti ai parassiti, usare il controllo biologico con insetti che li mangiano, distruggere le aree dove fanno i nidi, tra gli altri. In questo modo l'uso di pesticidi chimici è l'ultima risorsa.
Rotazione delle colture
La rotazione della coltura consente di piantare diversi tipi di colture nello stesso luogo in modo che il terreno possa recuperare i nutrienti rimossi da un raccolto precedente.
Questa tecnica è considerata una delle più potenti dell'agricoltura moderna, poiché evita le conseguenze di piantare lo stesso tipo di coltura nella stessa area, anno dopo anno.
Un altro vantaggio della rotazione delle colture è il controllo biologico dei parassiti, in quanto molti di loro come una coltura specifica, piantati ogni anno sulla stessa superficie in modo da garantire loro cibo a sufficienza per la loro crescita e sviluppo .
Un esempio di rotazione delle colture messo in atto da alcuni agricoltori ha piantato soia e altri legumi. Grazie a questa pratica gli agricoltori sono stati in grado di reintegrare le sostanze nutritive nel terreno in modo che nella prossima stagione, in quello stesso spazio che ha già abbastanza nutrienti, pianteranno il mais.
allevamento di animali
L'agricoltura moderna e la zootecnia dipendono l'una dall'altra e fanno parte delle preziose risorse che la terra offre.Ogni pianta o animale ha un ruolo specifico all'interno di questo processo.
Alcuni studi hanno stabilito che per la produzione di un chilogrammo di carne sono necessari da 3 a 10 chilogrammi di cereali. In questo senso, la maggior parte degli agricoltori alleva bestiame per sfamare le loro famiglie o per venderle in un mercato sempre più competitivo.
Ma per raggiungere un equilibrio tra livello di prestazioni, stabilità alimentare e conservazione dell'ambiente, è necessario che vi siano incentivi appropriati che stimolino la pratica del bestiame.
Un elemento di questo incentivo è la conoscenza biologica e le pratiche agricole applicabili a diversi tipi di ecosistemi, regioni, tipi di suolo e rilievo.
Anche se molti problemi causati dall'allevamento del bestiame sono difficili da controllare, con l'assegnazione dei giusti incentivi è possibile collaborare con l'aumento dei benefici della produzione agricola verso la società.
Pertanto, è necessaria la partecipazione coordinata degli uffici o dei ministeri dell'agricoltura e dell'ambiente per sviluppare un obiettivo comune, che consenta di raggiungere uno sviluppo sostenibile affrontando le preoccupazioni di entrambe le entità per quanto riguarda l'uso e la gestione dei terreni e le risorse.
Tuttavia, si deve tener conto del fatto che senza un investimento adeguato, i profitti ricevuti dai raccolti e la protezione dell'ambiente potrebbero essere insufficienti per raggiungere la transizione verso un'agricoltura sostenibile.
macchinario
Questo è un elemento di grande importanza nell'agricoltura moderna, poiché come gli aspetti trattati in precedenza, senza di essi, non è possibile sviluppare un buon processo agricolo.
L'accesso a macchinari e tecnologie moderne sono fattori determinanti per il successo dell'agricoltura moderna. Entrambi gli elementi forniscono un grande aiuto, poiché ognuno svolge un ruolo decisivo in una determinata fase del processo agricolo.
Per la preparazione del terreno, l'irrigazione, la semina, la raccolta delle colture, la concimazione e il controllo dei parassiti, in ciascuna di queste attività è necessaria la partecipazione di macchinari moderni per garantire il successo del processo.
tecnologia
La tecnologia agricola è considerata una delle aree più impressionanti e rivoluzionarie di questo settore poiché si concentra sul raggiungimento di una produzione alimentare sufficiente a soddisfare la crescente domanda della popolazione.
Anche se non va dimenticato che la tecnologia si evolve rapidamente. Gli agricoltori moderni possono fare un lavoro migliore rispetto a quello che facevano i loro antenati.
La tecnologia ha cambiato il modo in cui le macchine operano, l'uso di sistemi informatici, sistemi di posizionamento globale (GPS), programmi di gestione automatica, riduzione del consumo di carburante, perdita di semi e fertilizzanti, tra gli altri.
La strada per un'agricoltura sostenibile
L'agricoltura moderna consente agli agricoltori di pianificare i loro obiettivi tenendo conto della sostenibilità della loro pratica. Ciò implica la conservazione e la protezione delle risorse naturali, fornendo cibo e carburante a una popolazione in crescita, il tutto in un modo economicamente valido per produttori e consumatori.
Tuttavia, tutto dipende dalla buona gestione di ciascuno degli elementi che compongono il sistema dell'agricoltura moderna. Se uno di essi fallisce, non sarà possibile ottenere la resa e la produttività desiderate e, di conseguenza, la qualità e la quantità di cibo disponibile diminuiranno.
Per avere successo in questo lavoro, è necessario investire nella ricerca agricola, nello sviluppo e nell'estensione, nonché nell'implementazione di beni e servizi migliori e nel miglioramento della pratica dei processi, che derivano dalla ricerca.
In questo processo di ricerca, le entità governative e le società private devono essere sommerse per attuare programmi e politiche che forniscono il quadro normativo e che a loro volta forniscono incentivi a coloro che si assumono il rischio di innovare.
Come gli ultimi dati, l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'agricoltura, rileva che l'agricoltura mondiale è stata in grado di soddisfare la domanda di cibo nell'ultimo mezzo secolo. Tuttavia, la crescita della produttività dipenderà da una buona gestione delle risorse disponibili per questo.
riferimenti
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