10 Tradizioni e costumi di Colima (Messico)

il tradizioni e costumi di Colima sono il risultato della miscela di culture aborigene, spagnole, africane e filippine. L'amalgama tra questi mondi iniziò nell'era coloniale.

Gli spagnoli elementi come corride e rodei (rodei) ha proposto, africani portati mojigangas (che sono pupazzi grande) e danze influenzato della zona e filippini diffondere l'uso di cocco nella gastronomia Colima.

L'influenza aborigena si osserva nelle danze, nell'artigianato e nella gastronomia. Molte tradizioni religiose mostrano il sincretismo tra credenze cattoliche e credenze aborigene. Un esempio di questo è il festival dei Chayacates.

D'altra parte, il fatto che Colima si trovi nella regione costiera del Messico ha influenzato le tradizioni dello stato. Ad esempio, la gastronomia include ingredienti come cocco, banana e pesce, tipici della regione costiera.

Tradizioni e costumi di Colima

1- Gastronomia

Colima gastronomia comprende costiera tipico, come noci di cocco, banane, limoni, regione pesce.

Allo stesso modo, nelle zone semiaride di Colima vengono allevati bovini che forniscono carne di manzo, capra e pecora.

Alcuni dei piatti tipici della regione sono:

- Caldillo de pescado. Questa è una zuppa fatta con diversi tipi di pesce e alcune erbe fresche, come il coriandolo.

- Coda di chihuilin. Per fare questo tamale, fare una pasta di mais con grasso di maiale. L'impasto viene appiattito su una foglia di banana e riempito con un paio di pesci di fiume chiamati chihuilines.

Tra i dolci tradizionali di Colima, spiccano i seguenti:

- alfajores, che sono fatti con cocco, arachidi, mandorle, uva passa, datteri, prugne e miele.

- Torte dolci, che sono tortillas di mais farcite con noci, cocco, limone e arancia.

Le bevande più conosciute della regione sono la tuba e il tuxca. La tuba è fatta con il succo fermentato dei fiori di palma da cocco. Da parte sua, il tuxca è fatto con agave.

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2- Danza dei mori e dei cristiani

La danza dei mori e dei cristiani è di origine spagnola e fu introdotta nel territorio messicano durante la conquista.

Ciò è stato fatto per colonizzare i nativi attraverso l'imperialismo culturale. Inoltre, la danza è stato un modo per trasmettere il cristianesimo si esprime in quanto era la potenza di Dio che ha aiutato gli spagnoli espellere i Mori.

Questa danza racconta la storia dell'invasione araba in Spagna e di come gli spagnoli recuperarono il territorio del loro paese dopo secoli di lotte.

Gli eventi narrati nella danza iniziano nell'VIII secolo e finiscono nel XV secolo con l'espulsione dei Mori.

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3- Le pastorelas

Le pastorelas sono brevi opere che trattano temi religiosi. Questi sono di origine spagnola e sono stati introdotti durante l'era coloniale.

Le pastorelas sono di solito fatte tra dicembre e gennaio, a cominciare dalla pastorela in onore della vergine di Guadalupe (12 dicembre).

Il più popolare di questi spettacoli è "L'adorazione dei tre Magi", che viene fatto durante l'Epifania.

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4- Giorno della Santa Croce

Il 3 maggio si festeggia il giorno della Santa Croce (conosciuta anche come la "Croce di Maggio"). Questa festa è importante nella città di Suchitlan dello stato di Colima.

La croce di maggio è accompagnata da danze e processioni. La danza tipica che si fa in questo giorno è quella di Los Morenos, una danza di origine indigena.

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5- I Chayacate di Ixtlahuacán

Il 6 gennaio (il giorno dell'Epifania) viene fatto il festival dei Chayacate di Ixtlahuacán. Questa è una rappresentazione che mescola le credenze spagnole con le credenze degli aborigeni messicani.

Degli aborigeni ci vuole l'adorazione agli dei in modo che la cultura del mais sia prospera. Inoltre, rappresentano il ciclo di coltivazione di questo cereale, che è uno dei più importanti non solo per lo stato ma per il paese.

Degli spagnoli, prendono il formato, che è molto simile a quello delle pastorelas. Allo stesso modo, sono inclusi elementi cristiani, come l'adorazione della vergine.

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6- Le pastorali di Suchitlán

I pastifici di Suchitlán sono rituali che si svolgono durante le attività agricole svolte nella regione. Questo rituale è di origine preispanica e si celebra nella città di Nahuas il 19 marzo.

La festa dei pasquetes si concentra sul mais e sulla preparazione di diversi piatti a base di mais. È comune trovare tortillas, tamales e pozoles nelle fiere organizzate durante questo giorno.

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7- I festeggiamenti di Cristo de Caña

Le celebrazioni del Cristo de Caña si svolgono a Quesería durante il mese di maggio.In questa celebrazione, l'arrivo dell'immagine di Cristo nel diciottesimo secolo viene commemorata, quando è stata portata da Patzcuaro.

Durante le festività del Cristo de Caña si tengono corse di cavalli, danze tradizionali, processioni, concerti musicali della regione e mojigangas.

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8- Mojigangas

È conosciuto con il nome di "mojigangas", le marionette giganti che sono fatte in Messico per accompagnare certe celebrazioni. Questa pratica è di origine africana.

Le mojiganga sono mostrate in parate. Ad esempio, nelle parate del Cristo de Caña ci sono mojigangas che rappresentano figure bibliche. D'altra parte, durante le celebrazioni per l'indipendenza, le mojigangas sono fatte per rappresentare gli eroi messicani.

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9- Charreadas

I charreadas sono rodeos popolari, che sono ispirati alle corride spagnole. In questi, i charros (nome dato ai cowboys) mostrano le loro abilità con il loop e la guida.

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10- Festival di Santiago

Il festival di Santiago si svolge nel mese di luglio. Durante questa festa, bevi tequila vecchia e balli al rodeo.

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riferimenti

1. Dogana di Colima. Estratto il 30 agosto 2017 da traveltips.usatoday.com.
2. Colima - Messico. Estratto il 30 agosto 2017 da history.com.
3. Lo stato di Colima, in Messico. Estratto il 30 agosto 2017 da mexconnect.com.
4. Colima. Estratto il 30 agosto 2017 da wikipedia.org.
5. Cibo tradizionale di Colima. Estratto il 30 agosto 2017 da backyardnature.com.
6. Stati del Messico: Colima. Estratto il 30 agosto 2017 da explorandomexico.com.
7. Città di Colima Estratto il 30 agosto 2017 da visitmexico.com.