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Cultura ladina del Guatemala 13 Caratteristiche e curiosità
il Cultura ladina del Guatemala È uno dei gruppi etnici del paese. Sorse come risultato della colonizzazione dopo la scoperta dell'America.
In Guatemala non esiste un'unica cultura, ma ce ne sono diversi. Tra questi spiccano gli aborigeni, composti dai discendenti dei primi coloni del Guatemala, i Maya; il Garífunas, un gruppo etnico originario delle isole caraibiche, composto da discendenti di africani e aborigeni; e i ladinos.
Per quanto riguarda la cultura ladino, le persone che sono meticci sono chiamate "ladino", un risultato dell'unione tra spagnoli, aborigeni e africani. Le persone che non hanno sangue aborigeno sono incluse anche nel gruppo dei "ladinos".
Il nome "ladinos" deriva dal latino Latinu, Volevo dire "Moro che parla latino". Più tardi, il termine cominciò ad essere usato in America durante il periodo coloniale per riferirsi alla popolazione di lingua spagnola.
Questa popolazione non apparteneva né alla classe sociale peninsulare (spagnoli nati in Europa) né ai creoli (figli di due spagnoli, ma nati in territorio americano) o agli aborigeni.
I ladinos costituiscono poco più della metà della popolazione. La maggior parte dei ladini vive nelle città del Guatemala; una piccola parte della popolazione vive nelle aree rurali, insieme agli aborigeni.
Secondo il Ministero della Pubblica Istruzione di questo paese, la popolazione ladina si caratterizza per esprimersi in spagnolo come lingua madre, per rappresentare una miscela di elementi culturali spagnoli e indigeni e per vestirsi secondo criteri occidentali. Mostra anche l'influenza delle culture straniere in altri aspetti.
Caratteristiche della cultura ladino
membro
Il termine ladino si riferisce, in prima istanza, ai guatemaltechi che non hanno sangue aborigeno e meticci, che sono il risultato dell'interazione tra spagnoli, indiani e africani durante l'era coloniale.
Va notato che il termine potrebbe riferirsi anche ai membri delle comunità aborigene che vivono sotto le convenzioni sociali occidentali o che rifiutano le loro radici indigene.
Comportamento ladino
I ladini tendono ad essere persone felici, vivaci e chiassosi, caratteristiche comuni nella maggior parte delle culture latinoamericane. Sono persone gentili con grande accettazione verso gli stranieri.
Tuttavia, non tutte le caratteristiche degli atteggiamenti ladini sono positive. Questa cultura tende ad essere sessista ed è spesso governata da stereotipi, come "gli uomini devono essere aggressivi e le donne, casalinghe".
identificazione
La cultura in Guatemala è così divisa che, all'interno del paese, gli abitanti non si considerano "guatemaltechi", ma si identificano con il gruppo etnico a cui appartengono. Proprio come gli aborigeni del Guatemala si identificano con il proprio dialetto, i ladini si definiscono "ladinos".
Tuttavia, quando viaggiano all'estero si riconoscono come "guatemaltechi" o "chapines" (singolare: chapín), un termine usato dagli stranieri per riferirsi a una persona che viene dal Guatemala.
lingua
La lingua ufficiale del Guatemala è lo spagnolo. Questa è una caratteristica di tutti i ladini. Alcuni ladinos, che sono nati o vissuti in zone vicine alle comunità indigene, sanno come parlare un dialetto aborigeno; Tuttavia, essere bilingue non è una caratteristica tra i membri di questa cultura.
religione
La costituzione del Guatemala garantisce la libertà di culto e religione. Approssimativamente, il 60% della popolazione ladina è cattolica. Ciò è dovuto all'inclusione del cattolicesimo attraverso le missioni durante il periodo coloniale.
Va notato che dal XX secolo, le religioni protestanti hanno acquisito una certa importanza, il 20% o il 30% della popolazione ladino appartiene a una di queste.
Fiestas
Le feste religiose attirano un grande gruppo di persone. Durante la Settimana Santa, feste e processioni si svolgono in tutto il paese; tuttavia, la maggior parte dei guatemaltechi preferisce assistere ai servizi della cattedrale barocca situata ad Antigua Guatemala.
Durante la Settimana Santa, l'ingrediente che spicca è il merluzzo, che può essere preparato in diversi modi. Il 15 agosto è il giorno della patrona del Guatemala, la Vergine Maria, per la quale celebrano l'Assunzione con feste e sagre.
D'altra parte, il 15 settembre si celebra il Giorno dell'Indipendenza del Guatemala, che è stato raggiunto nel 1821. Durante questo giorno, viene celebrato in tutto il paese con fuochi d'artificio, danze, sfilate, partite di calcio e combattimenti di galli .
Durante il giorno di Ognissanti e il Giorno di Ognissanti, celebrati rispettivamente l'1 e il 2 novembre, le famiglie si riuniscono nei cimiteri per onorare i parenti defunti e condividere il cibo con loro.
In questi giorni viene preparata un'insalata speciale chiamata "fiambre" che include verdure, carne e pesce.Nei cimiteri vicino ad Antigua Guatemala, gli aquiloni giganti sono volati, rappresentando una tradizione unica di questo paese. Allo stesso modo, nella città guatemalteca di Todos Santos si tengono corse di cavalli e danze.
Il 7 dicembre, il Quema del Diablo è celebrato a livello nazionale. La vigilia di Natale e il Natale si celebrano rispettivamente il 24 e il 25 dicembre. Durante questa festa, vengono preparate tamales e punch gourmet, una bevanda alcolica a base di rum con spezie e frutta.
gastronomia
La cucina ladina è semplice e non così piccante come quella dei paesi limitrofi. La cucina ladina raccoglie tutti gli elementi delle principali culture che hanno influenzato il Guatemala: l'aborigeno, lo spagnolo e l'africano.
Gli ingredienti principali della cucina ladina, e quella del Guatemala in generale, sono mais e fagioli, che sono ereditati dall'antica Maya.
Inoltre, guacamole, peperoncini e tamales, elementi essenziali della cucina guatemalteca, provengono dagli aborigeni. Allo stesso modo, riso e piantaggine (maturi e verdi) sono alimenti base.
I piatti tipici includono tamales di mais o fagioli, zuppa di tacchino, peperoni ripieni (paprika ripiena di carne e verdure), fricassea (un piatto maya composto da un pollo con zucca e salsa di sesamo con mandorle).
Anche i platani farciti (purè di banane verdi con fagioli neri), il pepian (zuppa a base di pomodori, cipolle, peperoncini e semi di zucca) e riso con pollo.
Le bevande più importanti sono l'horchata (latte e riso, con cioccolato e cannella) e cocktail a base di rum e limone. I dolci più noti sono il pompan (dolce di papaya o latte) e il flan.
I ladini preferiscono mangiare i piatti tipici del loro paese e preferiscono il cibo fatto in casa, motivo per cui i ristoranti fast food non hanno un grande afflusso in Guatemala.
famiglia
I membri delle famiglie in Guatemala sono molto vicini. Per quanto riguarda le famiglie ladine, la tendenza è la famiglia nucleare, il che significa che in una casa vivono la madre, il padre e i figli.
I bambini spesso vivono con i genitori anche fino all'età di 30 anni e, dopo il matrimonio, potrebbero continuare a vivere a casa dei genitori per un breve periodo di tempo.
Se possibile, la nuova coppia sposata si assicura di avere una casa vicino ai genitori. In questo senso, si osserva che, sebbene la famiglia nucleare sia quella prevalente, i membri della famiglia allargata rimangono in contatto.
Entrambe le madri e i genitori ladini entrano nel mercato del lavoro, motivo per cui la cura dei bambini viene solitamente affidata ai nonni o alla bambinaia, nel caso in cui possano permetterselo.
matrimonio
Tra i ladinos, i genitori non intervengono nella selezione di una coppia. Tuttavia, i membri delle classi sociali superiori potrebbero pianificare il matrimonio dei loro figli per garantire il benessere economico.
I matrimoni sono celebrati da civili, come previsto dalla legge guatemalteca. Di solito, dopo il matrimonio civile, il matrimonio viene celebrato dalla Chiesa. Questo rituale è considerato più importante del matrimonio legale.
Sebbene la Chiesa lo disapprovi, il divorzio è legale ed è un processo comune tra Ladinos. Le donne divorziate hanno il diritto di mantenere il nome del marito se lo desiderano.
sportivo
Il calcio è lo sport nazionale del Guatemala ed è giocato sia da ladinos che da aborigeni. A Città del Guatemala troverai uno dei più grandi stadi di calcio del Centro America.
abbigliamento
La cultura ladina riflette l'influenza delle culture straniere, specialmente delle culture occidentali. Questo può essere visto nel vestito di Ladinos, che indossa abiti comuni negli Stati Uniti e nelle società dell'Europa occidentale.
Relazioni etniche
Alcuni ladini considerano che i movimenti a favore del rafforzamento delle culture aborigene sono una minaccia per l'egemonia della cultura ladina. In questo senso, l'esclusione e l'emarginazione dei gruppi indigeni da parte di alcuni ladini è evidente.
educazione
L'istruzione in Guatemala è insegnata in spagnolo, il che è un vantaggio per Ladinos poiché questa è la loro lingua madre. Tuttavia, questo ha portato a problemi sociali per il paese: il 40% della popolazione adulta è analfabeta.
La maggior parte di questa popolazione appartiene ad alcune comunità aborigene. Tuttavia, una percentuale considerevole appartiene alla cultura ladina.
Influenza di culture straniere su ladinos
La cultura ladina è fortemente influenzata da altre culture straniere, non solo dal punto di vista del modo di vestire, ma anche da altri aspetti del loro stile di vita.
In questo senso, il Guatemala importa principalmente film americani; I romanzi televisivi, molto popolari tra i ladinos, vengono importati dal Messico e dal Venezuela. Allo stesso modo, la televisione include programmi statunitensi doppiati in spagnolo.
D'altra parte, un gran numero di prodotti consumati dai ladino sono di origine straniera, come cereali, bevande e automobili.
riferimenti
- The Editors of Encyclopaedia Britannica (2016). Ladino. Estratto il 2 aprile 2017, da britannica.com.
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- The Editors of Encyclopaedia Britannica (2016). Guatemala. Vita quotidiana e costumi sociali. Estratto il 2 aprile 2017, da britannica.com.
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- Persone e popolazione. Estratto il 2 aprile 2017, da web.standford.edu.
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