I 10 migliori prodotti delle Isole Galapagos
il prodotti che sono prodotti nelle isole Galapagos sono usati principalmente per il consumo locale. Sebbene siano importanti nel territorio, il loro impatto è lontano anni luce dal turismo, la principale fonte di ricchezza del paese.
L'economia delle isole è sostenuta principalmente dai visitatori, dato che circa 180.000 visitatori arrivano sulle isole ogni anno.
Mentre la maggior parte dei profitti lasciati dal turismo vanno agli operatori, le isole beneficiano di occupazione alberghiera e tour organizzati con guide locali.
Un'altra delle principali industrie delle Galapagos è la pesca artigianale e, in misura minore, l'agricoltura. Queste industrie sono strettamente regolamentate per salvaguardare il patrimonio naturale delle isole.
Negli ultimi tempi ha aggiunto all'attività produttiva delle isole, la vermicoltura, che è un valore aggiunto per la produzione agricola, migliorandone la qualità. Favorisce inoltre il trattamento dei rifiuti e genera posti di lavoro.
10 prodotti delle Isole Galapagos
1- Tonno
Le isole Galapagos sono una delle regioni più ricche per la pesca del tonno. Le due varietà predominanti sono il tonno pinna gialla (Thunnus Albacares) e il tonno grande (Thunnus Obesus).
Nelle isole, a causa dei regolamenti per preservare l'ecosistema, è consentita solo la pesca artigianale. Per questo motivo, la produzione delle isole occupa solo l'11% del totale del tonno esportato dall'Ecuador.
2- Aragosta di mare
È uno dei prodotti più esportati delle isole. Negli anni '80 la sua pesca indiscriminata lo portò quasi all'estinzione.
Per un decennio sono state implementate le norme per il recupero delle specie. Le due specie catturate nelle isole sono l'aragosta rossa (Panulirus Penicillatus) e l'aragosta verde (Panulirus Gracilis).
3- cetrioli di mare
Il cetriolo di mare (Holothuroidea) è originario delle acque del Pacifico. La grande richiesta dei paesi asiatici, in particolare la Cina, la fece quasi estinta.
A causa di questa richiesta è stato deciso di promuovere le stazioni di riproduzione per l'esportazione senza depredare la costa dell'isola.
4- Cod
Il merluzzo (Gadus Macrocephalus), viene pescato nelle isole quasi esclusivamente per il consumo interno. Ma nelle celebrazioni della Settimana Santa, viene esportato nel continente come merluzzo secco.
5- Pesce spada
La pesca del pesce spada o le varietà di picudos, come il marlin nero, il blu marlin, a strisce e altri, hanno fomentato nelle isole l'industria della pesca sportiva.
6- Albacora
L'alalunga è una specie di tonno (Thunnus albacares) che viene pescato molto bene sulle isole. La sua carne bianca, essendo molto considerata all'interno della gastronomia locale.
7- Caffè
Solo il 3% della superficie delle isole è dedicato all'agricoltura, essendo ridotto a pochi grandi agricoltori e piccoli frutteti. Il caffè è uno dei più diffusi e quasi tutta la produzione è destinata al consumo locale.
8- Anguria
L'anguria è uno dei frutti più esportati in Ecuador. La quota dell'1% nei totali del paese corrisponde alle isole.
La varietà seminata è il Charleston Grey, a cui sono destinati 30 ha. di terra nella penisola di Santa Elena.
9- Ananas
L'ananas è un'altra delle colture più popolari delle isole. Le varietà più seminate sono dolce hawaiano e dorato.
10- Banana
L'Ecuador è il primo esportatore mondiale di banane e le isole contribuiscono a una piccola parte del totale. La varietà coltivata è il Cavendish.
In conclusione, possiamo aggiungere che la sfida per le Isole Galapagos è aumentare la loro produzione senza danneggiare gli ecosistemi del luogo.
riferimenti
- La coltivazione di ananas e clima in Ecuador - Raccolta da elproductor.com.
- Primo raccolto di caffè biologico nelle isole Galapagos - Raccolto da munchies.vice.com.
- Galápagos - raccolti da www.galapagos.org.
- Pesca sportiva nelle isole Galapagos - Raccolta da boletindelpescador.com.ar.
- Dalle isole Galapagos arriva il merluzzo - Raccolto da www.eluniverso.com.