10 sorprendenti benefici del whisky per la salute



il benefici e proprietà del whisky sono numerosi: evitare l'aumento di peso, prevenire le malattie cardiovascolari, rallenta l'invecchiamento, previene ictus e la demenza, regola € diabetesâ | Per migliaia di anni, il whisky è stato oggetto di consumo costante, ma noi non avevamo mai chiesti davvero cosa © È quello che stiamo bevendo.

Indubbiamente, l'acqua della vita (così è stata chiamata in passato e da cui deriva il nome attuale etimologicamente) è una bevanda ripudiata da molti a causa della grande quantità di alcol che contiene.

* Questo intero articolo è stato scritto per conoscere i benefici di una bevanda che dovrebbe essere consumata con moderazione, perché se non viene consumata in quantità adeguate e in modo responsabile può portare a malattie gravi e persino alla morte * .

I benefici e le proprietà del whisky

Come abbiamo detto, il Whiskey ha molti vantaggi. Questi sono sconosciuti alla stragrande maggioranza dei loro consumatori. Diversi esperti del settore come professore presso l'Università di Cordoba di Immunologia Eduardo Muà ± oz ha già confutato gli aspetti positivi di vanto: "Possiamo dire che bere mezzo bicchiere di whisky al giorno è buono per il corpo." Questo è il motivo per cui elencheremo un totale di dieci benefici per la salute della bevanda scozzese per eccellenza.

1. Evita l'aumento di peso

Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti afferma che l'assunzione di 50 millilitri non contiene grassi e che praticamente sono esenti dal sodio. Pertanto, le calorie non sono un problema se si desidera bere qualche drink e non guadagnare qualche chilo in più. È una delle bevande con il minor numero di calorie che si possono trovare attualmente sul mercato.

Fondata © ndose di sotto di un numero significativo di marchi che già conosciamo, viene superato il livello di carboidrati gin, rum, vodka, tequila, vino e birra in particolare, avendo così per 50 millilitri uno totale di 0,04 grammi di carboidrati.

2. Aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari, i tumori e rallenta l'invecchiamento

Tra i suoi componenti possiamo evidenziare l'abbondante quantità di antiossidanti grazie all'acido elic, una potente sostanza chimica comune nel mondo delle piante. Questo fa sì che il nostro DNA "fermi" il contatto con i diversi corpi cancerogeni a cui siamo esposti. Secondo il dottor Jim Swan, l'ultimo 11 anni ± os in conferenza EuroMedLad a Glasgow, in Scozia, refutó che il whisky è una delle sostanze alcoliche più basso livello di antiossidanti.

Non è necessario menzionare che, avendo un'alta percentuale di queste molecole, invecchiamo in modo molto meno invasivo e lento, combattendo in questo modo contro la causa principale dell'invecchiamento: i radicali liberi. Questo è così, che non avresti nemmeno bisogno di berlo. Basta dare un piccolo getto a una maschera in modo che i suoi risultati siano migliorati. Al momento diverse formule di maschere per la pelle circolano attraverso la rete tra le quali troviamo le combinazioni da whisky e miele al whisky e semplicemente acqua.

Allo stesso modo, c'è anche una diminuzione della percentuale di probabilità di soffrire di malattie cardiache. Come il vino, crea un maggiore flusso di circolazione sanguigna contro la coagulazione e le ostruzioni, aprendo le pareti delle arterie, il che porta al beneficio successivo legato a questi aspetti.

 3. Previene l'ictus

L'ictus è un problema molto delicato e può diventare una vera paura nella testa di molte persone che bevono in modo corretto e ragionevole i liquidi scozzesi aiuterebbero a ridurre le possibilità di contrazione e quindi, fare lo stesso con la paura di soffrire di embolia, emorragia o trombosi. Questo è, ancora una volta, grazie all'apertura delle diverse pareti arteriose per ottenere maggiore fluidità e velocità del sangue, come accade con l'area del cuore.

4. Prevenire la demenza

Dopo uno studio del 2003 dal Centro MÃ © dico Beth Israel Deaconess, è arrivato per verificare che le percentuali di soffrire di un qualche tipo di demenza negli adulti che hanno consumato modo moderato la bevanda alcolica erano molto più bassa rispetto ai soggetti che non l'hanno fatto

E, gli stessi antiossidanti di cui il beneficio precedente, producono una maggiore difesa contro diverse forme di demenza mentali che possono svilupparsi come il morbo di Alzheimer, in grado di migliorare la nostra capacità cognitiva di una notevole a lungo termine.

In questo modo, ciò che si ottiene è un aumento della memoria, facendo sì che le cellule stabili nel cervello generino una grande attività e siano in costante movimento.

5. Previene lo stress

Oggigiorno, la popolazione moderna vive in una costante spirale di stress e dal momento che abbiamo parlato dei punti positivi offerti dal whisky, non possiamo ignorare un aspetto che tocca molto questo problema.

L'apertura delle diverse arterie e la migliore circolazione del sangue fanno sì che il nostro corpo sia ossigenato con sangue pulito in modo completamente fluido e che le situazioni generate da pressione e nervosismo diventino molto più sopportabili. È anche vero che rallenta l'attività cerebrale, calmando e placando i nostri spiriti.

6. Estende l'aspettativa di vita delle persone

Ancora una volta, gli antiossidanti sono importanti, poiché sono la chiave per la difesa di molte malattie e il rinforzo delle cellule difensive del nostro corpo. La decomposizione di questi diventa un processo molto più lento e più calmo.

Allo stesso modo, i diversi nutrienti che di solito sono caratterizzati da questa bevanda esercitano come fattore determinante la qualità degli anni di vita. Tutto questo, ovviamente assumendolo in un modo che è sempre moderato e che non eccede i limiti di responsabilità.

 7. Regolazione del diabete

Il diabete è un problema molto comune in una grande percentuale della popolazione. È noto che i diabetici non possono assumere praticamente alcuna bevanda alcolica, ma il whisky è l'eccezione che conferma la regola a questo riguardo. Possiamo parlare di due modi come un beneficio:

  • Da un lato, se non si dispone ancora di questa malattia, c'è un'alta probabilità che agisca come un agente di prevenzione con una probabilità di prevenzione tra il 40% e il 50%.
  • D'altra parte, se la persona che decide di bere whisky moderatamente è diabetica, aiuterà il corpo a regolare i livelli di insulina e glucosio. A causa del basso livello di carboidrati che contiene, è ideale come sostanza a basso contenuto di zuccheri.

8. Ottieni una digestione più sopportabile

Non ti è mai stato offerto un bicchierino di alcol in un ristorante dopo aver terminato una cena abbondante? Certo. Questo perché alla fine abbiamo finito di mangiare per calmare l'appetito, riduce il rischio di mal di stomaco, e, naturalmente, ci aiuta a perdere un'assunzione di cibo molto più veloce. In realtà, questa tradizione di whisky shot è andata avanti per molti secoli.

9. Ci aiuta a far fronte a allergie e raffreddori

I componenti di cui gode sono vari, ma è proprio l'alcol che ci aiuta a migliorare in questo caso. Per le occasioni ci sentiamo pungente o il tipico prurito caratteristica influenze gola e altre allergie, whisky funziona come un alleato, dal momento che la deglutizione, l'alcol uccide i vari batteri che si instaurano nel nostro collo, al fine di alleviare il dolore e l'inconveniente.

Il rimedio più efficace che possiamo prendere contro questo è quello di scaldare una tazza di acqua calda, aggiungere qualche goccia di limone e, naturalmente, un po 'di whisky.

10. Ci aiuta ad addormentarci più facilmente

È una misura molto diffusa tra le persone che soffrono di problemi di insonnia. Secondo uno studio del 1998 negli Stati Uniti, il 28% degli insonni ha usato l'alcol per cercare di addormentarsi.

E 'vero che questo ti aiuta ad ottenere nel sogno di un modo molto più semplice, ma devo dire che questo beneficio ha una doppia faccia, e che, una volta entrato in trance dopo aver bevuto alcol è probabile che si verifichi diverse interruzioni durante la notte, e non entrare in questo modo in un sonno profondo o ciò che si chiama sonno REM.

Pertanto, l'alcol ci aiuta ad entrare nel sogno in modo molto più veloce del normale, ma durante l'esecuzione, si verifica in modo più superfluo, frammentato e senza raggiungere il pieno sonno in molte occasioni.

storia

La prima occasione per il quale hai scritto questa bevanda date dal record XV secolo, in particolare in Scozia nel 1494, quando il monaco di un monastero medievale, frate Giovanni Cor è stato in grado di distillare non più e non meno di sei staia (vecchia misura medievale) di malto, l'equivalente di un totale di circa 1500 bottiglie correnti.

Nonostante questo, la storia non scritta risale a anni fa, come molti archeologi hanno scoperto una scoperta che conteneva tracce di whisky dalle antiche civiltà babilonese e per la produzione di componenti per i profumi e gli odori della Mesopotamia diverso. Più tardi, sarebbe esteso dalle diverse civiltà antiche nell'infinità di usi e forme che assumono grande importanza all'interno dei Celti.

Ma torniamo ai tempi moderni, whisky, che aveva già avuto grande notorietà nel nord Europa a causa dei processi di distillazione del clero, è stato vittima di una dissoluzione dei monasteri dai re del tempo in Inghilterra . Ciò ha comportato il crollo dell'ingresso e le società private sono state create con poca produzione, con conseguente contrabbando sfrenato. Senza andare oltre, la bevanda stessa ha fatto in vari paesi il ruolo della moneta non ufficiale.

La fine dei problemi sarebbe finita nel 1823, quando il governo inglese alla fine legalizzò la vendita. Come risultato di quel momento, stava diventando più importante nel mondo delle bevande e grazie ad altri fattori paralleli, come la diminuzione del vino a causa di parassiti della fillossera o il miglioramento e la commercializzazione di Scott Andrew Usher. Il whisky (o bourbon in Nord America) è stato finalmente collocato negli ultimi secoli tra una delle bevande più consumate al mondo.

Produzione e componenti

La produzione è un processo complesso e arduo, dalla raccolta dei cereali, all'invecchiamento e al riposo finale. Ma andiamo in parti.

In primo luogo, il cereale (essendo in grado di essere comunemente orzo, grano e mais) è sottoposto a un processo di malto in cui viene estratto lo zucchero. Per fare questo, si bagna e scappa per un periodo di tre giorni. Dopo questo, è permesso germinare per circa sei giorni per raccogliere lo zucchero che ha lasciato l'orzo e che si asciugherà nei forni per altri tre giorni.Il risultato di questa trasformazione è macinato e mescolato con acqua calda per aggiungere i diversi lieviti della bevanda e lasciarlo fermentare a 33 gradi negli ultimi tre giorni.

Ora che è fermentato, è il momento di distillare due volte per ottenere il whisky in questo momento.

Infine, il liquido viene preparato per un lungo processo di invecchiamento, che di solito varia a seconda del sapore che vogliamo dargli. Un fatto molto importante è il tipo di barilotto in cui sarà lasciato riposare, poiché può variare a seconda del legno (nel caso del whisky di malto è solitamente in rovere) e del tipo di contenuto che precedentemente ospitava (come diverso vini).

riferimenti

  1. http://www.elmundo.es/elmundosalud/2001/08/16/salud_personal/997980071.html.
  2. https://es.wikipedia.org/wiki/Whisky.
  3. http://www.whiskyfacts.com/whisky-history/history-of-whisky/.
  4. http://www.buzzfeed.com/erinlarosa/22-excelentes-razones-para-seguir-bebiendo-whisky#.tsPRPd9QB.
  5. http://www.ba-bamail.com/content.aspx?emailid=15265.
  6. http://www.sleepdex.org/salcohol1.htm.
  7. mundoasistencial.com/10-beneficios-del-tomar-whisky-para-la-salud/.