I 7 migliori alimenti contro la depressione
In questo articolo ti mostrerò una lista di cibo contro la depressione così puoi iniziare a cambiare la tua dieta e migliorare il tuo umore. Logicamente, non esiste un cibo specifico che combatta la depressione stessa, almeno non esiste uno studio scientifico per confermarlo. Cioè, semplicemente prendendo un cibo non ti curerai magicamente dalla depressione.
Tuttavia, una dieta sana basata su determinati alimenti ed evitare altri se può integrare un buon trattamento contro la depressione. Oltre alla dieta, dovrai prenderti cura di altri aspetti, poiché ci sono molti fattori che contribuiscono allo sviluppo della depressione, da quelli genetici a quelli ambientali.
Quindi commenterò la dieta che puoi seguire e infine i cibi specifici che possono aiutare di più.
Quali alimenti possono aiutarti a recuperare dalla depressione?
1-alimenti ricchi di antiossidanti
I radicali liberi sono molecole che il nostro corpo produce durante le sue normali funzioni e che contribuiscono all'invecchiamento.
Gli antiossidanti, come la vitamina C, E o il beta-carotene, combattono contro questi radicali liberi, riducendo così la velocità dell'invecchiamento.
Diversi studi hanno dimostrato che il cervello è particolarmente incline a subire danni da radicali liberi, quindi è importante ridurre i suoi effetti mangiando cibi con alti livelli di antiossidanti:
- Vitamina C: broccoli, pompelmi, peperoni, kiwi, arancia, fragole, pomodori, mirtilli ...
- Vitamina E: noci, oli vegetali, germe di grano, olio d'oliva ...
- Beta-carotene: broccoli, carote, cavoli, pesche, spinaci, zucca, melone ...
2 alimenti ricchi di sostanze nutritive
I nutrienti aiutano a riparare le cellule e la crescita e il benessere del corpo.
Sono necessarie vitamine, carboidrati, minerali, proteine e persino grassi. Una carenza di uno qualsiasi di questi nutrienti può portare a malfunzionamenti dell'organismo e quindi a qualche malattia.
3-Carboidrati
L'abbassamento dei carboidrati potrebbe causare la diminuzione della serotonina.
Evitare i carboidrati semplici (pasticcini, zucchero bianco, torte) e assumere carboidrati complessi (verdure, frutta, legumi, legumi, cereali).
4-Alimenti proteici
cibi ricchi di proteine come la Turchia, il tonno o tacchino sono ricchi di aminoacido chiamato ritosina, che può aumentare i livelli cerebrali di dopamina e noradrenalina, neurotrasmettitori che consentono di essere attenti e concentrati.
In particolare il tacchino ha alti livelli di triptofano. Questo amminoacido stimola la produzione di resotonina, neurotrasmettitore, la cui carenza produce depressione.
- Altre fonti proteiche: latte, pollame, prodotti a base di soia, yogurt, fagioli, piselli ...
5-alimenti ricchi di vitamina D
Uno studio del 2010 ha indicato che la probabilità di avere una depressione è maggiore nelle persone che hanno carenza di vitamina D.
In un altro studio dell'Università di Toronto, è stato dimostrato che le persone che hanno avuto depressione sono migliorate con l'aumento dei livelli di vitamina D.
- Alimenti ricchi di vitamina D: salmone, sardine, uova, cereali, ostriche, latte di soia, latticini ...
6-alimenti ricchi di selenio
Il selenio è un minerale la cui carenza peggiora l'umore, anche se il suo consumo eccessivo negli integratori può diventare tossico.
- Alimenti ricchi di selenio: fagioli, latticini, ostriche di tacchino, vongole, sardine, riso integrale, avena ...
7-Alimenti inclusi nella dieta mediterranea
Uno studio del 2013 indicava che una dieta ricca di acido folico, verdura, frutta, bacche, cereali integrali e formaggio magro protetto dalla depressione.
La dieta mediterranea, caratterizzata da una grande varietà di cibi - carne, verdure, frutta e verdura - è l'ideale, dal momento che contiene i cibi sopra indicati, oltre al pesce, ricco di omega 3 e proteine.
In particolare, l'acido folico è stato inversamente correlato alla depressione in altri studi. Cioè, alti livelli di acido folico riducono la depressione.
8-alimenti particolari
noccioline
Se assunti con moderazione, le noci sono una buona fonte di grassi monoinsaturi e proteine vegetali.
Sono ricchi di acidi grassi omega 3, che migliorano l'attività cerebrale.
Pesce con omega-3
Pesci come il tonno o il salmone hanno un alto contenuto di acidi grassi omega-3, che migliorano l'attività cerebrale, la circolazione e riducono l'infiammazione, riducendo al contempo la probabilità di malattie cardiovascolari.
Tè verde
Questo tè è una grande fonte di antiossidante e le sue proprietà per combattere la depressione risiedono in un amminoacido chiamato teanina, che ha proprietà anti-stress.
curcuma
Questa specie piccante si trova di solito in piatti indiani e asiatici ed è utile per migliorare l'umore, oltre ad altri benefici.
Cioccolato nero
Il cioccolato fondente stimola il rilascio di serotonina. Si consiglia di prendere in piccole quantità perché è molto alto di calorie.
In questo articolo puoi conoscere altri benefici del cioccolato fondente.